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蒜蓉腸的做法

生活更新时间:2024-08-26 05:13:24

蒜蓉腸的做法?主料：五花肉400克，澱粉40克輔料：香油25克，蚝油10克，精鹽10克，白糖5克，五香粉1克，大蒜20克，姜15克，我來為大家科普一下關于蒜蓉腸的做法?以下内容希望對你有幫助!

蒜蓉腸的做法

主料：五花肉400克，澱粉40克

輔料：香油25克，蚝油10克，精鹽10克，白糖5克，五香粉1克，大蒜20克，姜15克。

首先将五花肉剁碎或者放到碎肉機裡面攪碎。

準備好所需要的輔料，放到一邊備用。

将腸衣清洗幹淨。

将所有的輔料倒入五花肉裡攪拌均勻。

然後倒入澱粉到五花肉裡面。

倒入了之後繼續攪拌均勻。

漏鬥一邊套腸衣，接着将肉倒入到漏鬥裡面，将肉灌到腸衣裡面。沒有漏鬥的可以使用飲料瓶自制一個。

這樣蒜蓉香腸就制成了。

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