蒜蓉腸的做法?主料:五花肉400克,澱粉40克輔料:香油25克,蚝油10克,精鹽10克,白糖5克,五香粉1克,大蒜20克,姜15克,我來為大家科普一下關于蒜蓉腸的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:五花肉400克,澱粉40克
輔料:香油25克,蚝油10克,精鹽10克,白糖5克,五香粉1克,大蒜20克,姜15克。
首先将五花肉剁碎或者放到碎肉機裡面攪碎。
準備好所需要的輔料,放到一邊備用。
将腸衣清洗幹淨。
将所有的輔料倒入五花肉裡攪拌均勻。
然後倒入澱粉到五花肉裡面。
倒入了之後繼續攪拌均勻。
漏鬥一邊套腸衣,接着将肉倒入到漏鬥裡面,将肉灌到腸衣裡面。沒有漏鬥的可以使用飲料瓶自制一個。
這樣蒜蓉香腸就制成了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!