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紅燒鲫魚的做法和步驟

生活 更新时间:2025-01-11 05:23:24

紅燒鲫魚的做法和步驟?準備食材:醬油20ml、花椒20g、姜20g、蔥20g、鹽10g、花生油50ml、鲫魚400g,下面我們就來聊聊關于紅燒鲫魚的做法和步驟?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅燒鲫魚的做法和步驟(做紅燒鲫魚的步驟)1

紅燒鲫魚的做法和步驟

準備食材:醬油20ml、花椒20g、姜20g、蔥20g、鹽10g、花生油50ml、鲫魚400g。

将魚洗幹淨,姜切片,蔥切段,鍋燒熱加油,将姜片、花椒下鍋爆香,放入魚小火煎,等魚一面煎好煎另一面。鍋中加水,加醬油,蔥段放入鍋中,大火煮開加鹽,蔥末撒進鍋裡盛出裝盤即可。

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