By ⁽⁽ଘ煦̌兒̌ଓ⁾⁾
1、裡脊肉切小塊兒,加生抽,蔥姜、料酒抓勻腌制一會
2、加一個雞蛋和面粉均勻的裹上面糊
3、下鍋炸
4、炸至金黃色熟透
5、生抽、醋、糖、清水、澱粉、蔥姜末,調成汁
6、鍋内留少許油先炒胡蘿蔔,炒軟
7、再倒入圓蔥翻炒
8、倒入炸好的肉,在倒入湯汁翻炒均勻
9、出鍋
糖和醋的用量根據個人口味即可。配料也可以加青椒顔色會更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!