豬肉木耳胡蘿蔔餃子-tft每日頭條

豬肉木耳胡蘿蔔餃子

生活更新时间:2025-04-07 12:34:00

豬肉木耳胡蘿蔔餃子（木耳胡蘿蔔豬肉餃）1

By DQ811024

用料

胡蘿蔔 5根
木耳幹貨一把
鹽 2勺
姜沫少許
梅頭豬肉 2斤
食用油少許
雞蛋 2個
芝麻油适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
蔥花适量

做法步驟

豬肉木耳胡蘿蔔餃子（木耳胡蘿蔔豬肉餃）2

1、木耳煮熟切碎，胡蘿蔔切碎；豬肉加入姜末和雞蛋抓勻，再加入各種調料攪拌均勻。

豬肉木耳胡蘿蔔餃子（木耳胡蘿蔔豬肉餃）3

2、豬肉餡放調料拌勻之後，再加入木耳胡蘿蔔蔥花繼續抓拌均勻。

豬肉木耳胡蘿蔔餃子（木耳胡蘿蔔豬肉餃）4

3、木耳胡蘿蔔豬肉餡拌好備用

豬肉木耳胡蘿蔔餃子（木耳胡蘿蔔豬肉餃）5

4、放适量餡料用餃子皮包起來

豬肉木耳胡蘿蔔餃子（木耳胡蘿蔔豬肉餃）6

5、木耳胡蘿蔔豬肉餃就包好了

小貼士

注意：調料可根據自已的口味放

胡蘿蔔的營養功效

腸胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小兒營養不良

胡蘿蔔的飲食禁忌

1、不宜食用切碎後水洗或久浸泡于水中的蘿蔔

2、服用雙氫克尿塞時不宜食用

3、食用時不宜加醋太多，以免胡蘿蔔素損失

4、食時咀嚼時間不宜過短

5、不可與紅白蘿蔔同時食用

6、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養價值。

7、禁忌生食 (胡蘿蔔雖是蔬菜，但隻有烹調，其所含的類蘿蔔素才較穩定。按照我們一般的炒菜方法，營養可保存76%至94%。因此生吃胡蘿蔔，類蘿蔔素因沒有脂肪而很難被吸收，從而造成浪費。

8、研究發現，婦女過多吃胡蘿蔔後，攝入的大量胡蘿蔔素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿蔔

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