初中畢業了可以學習廚師,俗話說“民以食為天”學廚師是時下比較熱門的一大選擇,有人學廚師是興趣所緻,也有人學廚師是為了以後在餐飲行業取得良好的發展,還有人學廚師是為了多掌握一門技術。
目前針對越來越多的同學報名我校學中餐技術,但是又不知道該如何選擇?
今天就給大家分析一下,2022年學中餐,選長期還是短期?
中餐長期專業(1-3 年)
我校中餐長期專業以培養大型連鎖企業主廚、大廚、廚師長,并具備獨立創業能力和管理型人才為目标。
成都新東方烹饪學校中餐專業以實踐操作為主,主要學習川菜、湘菜、粵菜等八大菜系的經典名菜和傳統風味菜肴,熟悉常用中西式面點的制作,能勝任設計宴會菜單和制作宴席菜品,具備廚房管理及專業創新能力的複合型人才。
适合初高中畢業的同學學習,直接報讀我校高考直通車班級,學完技術還可以順便考取學曆!技術、學曆同時擁有。
如果你不想考取學曆隻想要學技術,也可以報讀我校名企合作班級,入學即簽訂協議,畢業直接輸送至企業崗位就職。
中餐短期專業(1個月-10個月)
我校中餐短期專業比較年齡一般在20-40歲。對中餐有濃厚的興趣,想要開店創業的同學就可以選擇短期專業。
學生在校可以掌握烹饪專業相關理論,了解餐飲發展狀況與營養平衡,不用花費太多的時間去逐一學習各個内容,有目标針對性的學習一個專業。短期中餐專業學習結業後,同樣可以熟練掌握中餐烹饪基本技能的運用和以常用技法菜肴的制作,打造烹饪專業人才和自主創業為目标。
(學生部分作品)
短期中餐一般教的都是傳統川菜與經典川菜,對于目前想要創業的同學來說是值得選擇的!
看完這麼多,你知道該怎麼選擇我校中餐專業了嗎?
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