櫻桃富含豐富的維生素，是世界公認的“天然VC之王”和“生命之果”。
很多人都喜歡吃櫻桃，現在正是櫻桃成熟的季節，那你知道櫻桃有哪些營養價值麼？
吃櫻桃可以減肥，又可以美容養顔
1、幫助減肥
櫻桃是減肥的最佳水果，櫻桃含有豐富的膳食纖維，能夠增強飽腹感，從而控制食欲，并促進毒素垃圾的排出，因此櫻桃既可以補充營養又能起到減肥的作用。
2、美容養顔
櫻桃是美容養顔的佳品，這是因為櫻桃的紅色由複雜的成分形成，其中的花青素具有抗氧化、抗衰老的作用，食用櫻桃有助于去除皺紋，讓氣色看起來紅潤有光澤。
3、調理腸胃
櫻桃的營養含量非常豐富，對于氣血較虛的人群，能夠起到調中益氣、祛除風濕，健脾和胃的作用。特别是對食欲不振、消化不良等症狀有良好的調理作用。飯前使用200-300克可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有幫助，所以日常可以食用多一點的櫻桃。
4、櫻桃可以抗貧血
櫻桃含鐵量居于水果的首位，每百克櫻桃中含鐵多達11.4毫克，鐵在人體造血過程中發揮着重要作用，常食櫻桃可以幫助體内補充鐵元素，能防治缺鐵性貧血，還能增強體質。
櫻桃的正确打開方式
櫻桃和車厘子的區别
常有人分不清櫻桃和車厘子到底有什麼區别，事實上它們是一種水果，隻是品種産地等不同，屬于“同物異名”。車厘子是“cherries”的音譯，又叫歐洲櫻桃。
産地：櫻桃是國産。
車厘子是在美國引進的品種。
體型：櫻桃是“小巧玲珑型”，個頭較小。
車厘子屬于“胖嘟嘟型”，果實碩大。
顔色：櫻桃多成淺紅，色澤紅豔。
車厘子是紅或者紫紅，呈暗紅色。
口感：櫻桃是酸甜，皮薄汁多。
車厘子比較甜，堅實汁多。
自制櫻桃酒，酒香濃郁！
食材：櫻桃500克，冰糖150克，糧食酒500克，密封罐1個。
方法：
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