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痛風一般哪些食物不能吃

生活 更新时间:2024-12-24 07:56:03

痛風是一種常見且複雜的關節炎類型,患者經常會在夜晚出現突然性的關節疼,發病急,關節部位出現嚴重的疼痛、水腫、紅腫和炎症,疼痛感會持續幾天或幾周。

痛風就是尿酸高嗎?

痛風患者日常生活中如何照顧好自己?

飲食方面有什麼禁忌?

一起來看看~

痛風一般哪些食物不能吃(哪些食物不能吃)1

痛風=尿酸高?

痛風是一種代謝系統功能紊亂所緻的疾病,以尿酸增高為顯著标志之一,最近幾年來,随着生活質量的提高,痛風患者的人數和發病率都有逐漸增高的趨勢。

痛風就像高血壓一樣,一旦發病就要終身服藥。如果攝入的嘌呤過多,體内就會産生大量的尿酸,而排出不及時就會在身體組織或者關節上沉積尿酸結晶。

痛風病程很長,如果尿酸控制不當,還有可能引發嚴重的關節病變。

男性更容易痛風?

痛風偏愛男性,痛風病人中男性占比高達95%,那是因為一來女性體内的雌激素水平高,雌激素有利于尿酸的排洩;二是因為男性更易出現喝酒過量、飲食不規律、肥胖等問題,因而相比女性就更容易患上痛風。

痛風一般哪些食物不能吃(哪些食物不能吃)2

痛風患者生活守則

1、多喝水,每天喝多于2000毫升的開水,水能幫助新陳代謝,使尿酸排出。

2、适當運動,科學鍛煉身體,同時限制食物熱量的攝入,避免發胖。

3、當急性關節炎發作時,要卧床休息,除了必須下床完成的事項之外,絕對不能下地活動。

4、發作間歇期或是慢性期,需要遵醫囑用藥,比如促進排洩尿酸的藥物、抑制尿酸形成的藥物等。

5、伴有其他代謝綜合征的患者,也要積極治療,比如降低高血壓,降低高血脂等。

6、痛風患者要堅決“管好嘴”,盡量不吃富含嘌呤的食物,比如動物的内髒、海鮮、豆制品;并嚴格禁止飲酒,特别是啤酒。

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痛風患者飲食“紅黑榜”

可以吃的低嘌呤食物

主食類:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、荞麥、麥片等)、面類制品(精白粉、富強粉、面條、玉米面、饅頭、面包、餅幹、蛋糕)、蘇打餅幹、澱粉、高梁、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

奶類:鮮奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

肉類與蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

蔬菜類:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴筍)、苋菜、雪裡蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、番茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔幹等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜,木耳,榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。

水果類:蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄幹、龍眼幹。

飲料:蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶,果汁、咖啡、麥 乳精、巧克力、可可、果凍等。

其他:西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、幹果、糖、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調昧品。

禁忌的高嘌呤食物

豆類及蔬菜類:黃豆、扁豆、紫菜、香菇。

肉類:動物内髒類(豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝;豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸;豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心;豬肚、牛肚、雞胃、鴨胃、鵝胃、豬腎、牛腎、肺腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡);

水産類:魚類(魚皮、魚卵、魚幹、沙丁魚、鳳尾魚、鲭魚、鲢魚、鳥魚、鲨魚、帶魚、吻仔魚、海鳗、扁魚幹、鲳魚);貝殼類(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、幹貝);蝦類(草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦米);海參;

其他:酵母粉、各種酒類(尤其是啤酒)。

體檢時發現自己尿酸偏高的人

千萬不要等到痛風發作

才想起忌口

平時就應該飲食中多多注意

必要時遵醫囑用藥~

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供稿:北部院區體檢中心

動圖制作:溫兆琦

編輯:韓康妮

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