每到春夏的時候，農村裡的小孩子都會見到紫雲英，鄉間田裡草地上都會長滿這種紫色的小花。這種紫色的小花在甯波也被稱作草籽，是甯波人非常喜歡的一種植物。但比起這漂亮的花朵，甯波人更願意将它們提前采摘做成菜肴。
紫雲英一般分為無毒和有毒兩種。不是經驗老道的人也比較難以辨别，一般野外的紫雲英，根莖上毛乎乎的都是具有一定毒性的。因此草籽在過去一般都是用來喂豬的，不過小時候家裡并不富裕，這草籽的葉子就是小時候比較難得的菜肴。用它的嫩葉清炒或者做餡做馄饨和餃子都是非常好的選擇。
根據父輩人的說法，家裡那個時候窮，什麼吃的都沒有，就是吃這個長大的。但是草籽很難消化，吃下去總要脹肚子，為了生存也得吃，最窮的時候都是和豬搶東西吃。不過到了現代，這些東西搖身一變，就成了野菜美味了，早日裡無人問津的野菜進入城市的菜場成了蔬菜中的貴族。在蔬菜裡，草籽的零售價格應該算是比較高的了，最貴的時候能賣到十幾塊錢一斤。很多市民吃慣了大魚大肉，就買去解下油膩，有些則是買回家，回憶下過去，更多的人是為了嘗它那種清香的野草味道。
草籽做法很多，但菜籽炒年糕是最常見的做法之一。在超市裡閑逛，發現超市的冷藏櫥櫃裡竟然有包裝好的草籽。正好，前兩天家裡做了年糕，于是乎就想着中午做一道草籽炒年糕滿足下自己的情懷，順便憶苦思甜。回到家中發現，這草籽離我印象中的草籽相差甚遠，一個個體型龐大的猶如三葉草。每根草籽上都連着一根根粗壯的根莖。這粗壯的根莖可不是我喜歡的，草籽根莖不容易炒軟，因此也很難消化。花了很大的時間将細嫩的草籽葉從根莖處摘下，好家夥，好坑的商家。這些剩下的根莖都能炒一盤菜了。
按照标準程序。起鍋燒熱油，下個雞蛋滑開，放入草籽，豆芽，年糕，翻炒熟後就可以乘出了。标準家常炒年糕流程，并沒有什麼特别的地方。不過炒完以後發現這個草籽竟然沒有太多香味，這味道一般，葉子有點粗，根莖有點老。不知道是我炒的方法不對，還是這草籽本來不對味？
豬年馬上到了，先把豬食先搶來吃掉，明年的運勢是不是該輪到我了？
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