野釣，其實釣的就是一個未知，可能會爆護、可能會有大物、但也有可能會走空，即使是在春季天公不作美的時候，走空嗎倒也很正常！沒有空過的釣生不夠完整，沒有連續空過十次的釣魚人道心不夠堅定，隻有你沒有釣到魚還很開心的時候你才能真正懂釣。

沒釣到魚也開心

當然也有樂山好水的釣友，釣的不是魚，而是那一片湖光山色。隻不過出來釣魚的次數多了，每次回家都沒有魚，妻子可能會懷疑：到底幹嘛去了，說是去釣魚怎麼這麼多次魚鱗都沒有釣到？久而久之反對釣魚的聲音可能愈加激烈，即使是為了為了魚兒本身，那也是要争口氣對不對？

今天蓑笠哥就來給各位釣友支個招，在春季特别管用，哪怕你一條魚都沒有釣到回家也能很好地交差，最重要的是自己和家人也能一飽口腹之欲，指不定下個月的釣魚經費還能充裕一點兒。這個招就是：薅野菜，春季各種野菜橫生，哪怕就是在釣點附近随便摘摘也能吃好幾頓，不瞞各位所說，今年已經吃了好幾頓野菜了。一般都是到釣點之後打窩，然後去摘野菜，不管如何先保證有一盤菜，然後釣魚的時候心裡也會更有底！

太陽曬，不如摘野菜

不認識野菜怎麼辦？

我們大江南北的野菜種類繁多，常見的至少有數十種，那些經曆過饑荒年代的人用生命為我們蹚出的這條路，所以很好辨認：一般看起來很嫩且葉片摘了之後沒有乳白色液體的菜大多數都可以吃，但你不可能去賭這個大多數，下面介紹幾種常見的野菜，你可千萬别流口水。

野菜要比魚好吃

藜蒿炒臘肉，口水難收

藜蒿是長江流域一帶江邊特别常見的野菜，隻不過僅限于春季才能吃，其他的季節都變成了老梗連羊都下不了嘴。這個東西真的就是在釣點就有，有時候就在你釣位旁邊或者釣位下面就能采一盤回家吃。這個藜蒿目前來講貌似最好的搭檔就是臘肉，那個香脆真的讓人口齒生津、餘香饒舌。況且中國目前發現的蒿類有八種，每一種的區别都挺大，隻要你在江邊發現的蒿子大概率是藜蒿（和艾蒿有點兒相似）。

網上以及菜市場有很多賣藜蒿的，但大多數是溫室大棚栽培或者那種梗很長的那種大多數是用了化肥，從味道上面來講和野生的藜蒿不可同日而語。野生的藜蒿雖然不太好看長短不齊，但是真的特别好吃！

藜蒿

野藠煎蛋，饞哭老漢

野藠的分布也特别廣泛，但是一般來說釣點不是很多，你需要走到附近的大堤、農地裡面去挖才行。野藠的黃金搭檔就是雞蛋了，煎成蛋餅色澤金黃、外焦裡嫩、口齒留香，家裡有小孩的會特别喜歡！這道菜可以說是童年的記憶，小時候家裡雞蛋一般舍不得吃，要賣了去換火柴和鹽，但是有野藠的時候會煎那麼一盤，一次能吃至少三碗飯！當然如果你能撿到野雞蛋的話那是更好，小小的野雞蛋配合野藠那真的是一絕！

野藠

涼拌香椿，堪比開葷

很多人不能忍受香椿的那種氣味，事實上前些年蓑笠哥自己也比較抗拒，但是直到吃過那麼一次之後每年去釣魚都要去弄一點：找附近的老鄉借一個梯子，然後用一根竹竿綁上鐮刀去挂就行了。香椿樹很脆，輕輕地一挂整個樹枝都會下來，弄回家用開水一湯，不管是涼拌還是煎蛋味道都特别的好！

香椿特别好吃

今天就盤點這三種野菜，當然還有更多的沒有盤點比如荠菜什麼的，隻不過個人認為就這三種特别好吃，隻要吃過任何一種，就不悔有一次走空的野釣，至于其他的不吃也罷！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!