腕表發展到今天,花樣衆多,有正常看時間的,有單針的兩針的,也有無指針純裝飾的。不過,除了時間信息的讀取外,腕表還有一些其它常見或不常見的功能,有的現在也很有用,有的已經隻是裝飾或工藝的代表。腕表除了看時間還有哪些功能,今天就給大家科普一下。
日曆
我們常常能看到腕表上有顯示日期或星期的窗口,具備這一功能的就是日曆表。常見的日曆窗口包括日期、星期、月份、年份或月相等功能。日曆腕表主要通過開窗、指針、小表盤等方式來展示日曆。顯示形式常見的有阿拉伯數字和英文字母,日期顯示多為數字,星期顯示則多為英文縮寫。在很多腕表中,有的僅僅隻有日期顯示,有的則日期和星期顯示都有。最常見的是窗口式顯示,多開于3點鐘、5點鐘、6點鐘等位置。除了日期和星期外,還有指示月份名稱者,一般稱之為“全日曆表”(Full Calendar)。變換日曆數字的速度上有三種類型:瞬跳,快跳,慢爬。顧名思義應該不難理解。
萬年曆
日曆表的最高頂峰就是萬年曆表,萬年曆是三大複雜功能之一,萬年曆手表屬于複雜機械表。什麼是萬年曆?萬年曆手表的英文名稱是Perpetual Calendar,英文本意是永恒的日曆。它可以識别當前的月份,還知道當前的年份甚至知道今年是否是閏年。從稱呼看來,英國人心中的願景比國人還要宏大。國人的夢想是一萬年,英國人則希望是永恒。但是,無論願景多麼美好,到現在為止,還沒有出現一款可以真正意義上在一萬年當中不需要調校就可以顯示當天日期的手表。
不過,即使如此,萬年曆仍是一個偉大的發明,頂級的技術。那麼是誰發明了萬年曆呢?我們知道,三大複雜功能“萬年曆”“陀飛輪”“三問”都是寶玑大師發明的,這樣說也沒有錯。據文獻記載,法國哲學家狄德羅在他1765年編譯的百科全書裡談到過一隻以瑞士表匠Ferdinand Berthoud 制造,叫做 “恒久”的日曆表。其後,另一位18 世紀的制表大師 Jean Antoine Lepine 曾經記載一個叫做Lepine的大師曾經獻給路易十五一隻集三問、時間等式和萬年曆功能為一體的大複雜懷表。據人們推測,發明了陀飛輪的寶玑很有可能在一段時間内拜過Lepine為師。這也可能是他發明了全世界第一款萬年曆懷表的起因。
雖然萬年曆不能像名字一樣一萬年不用調校,但是還有一種被稱為長久萬年曆,長久萬年曆腕表考慮到日曆中的所有變化,包括不能被 400 整除的世紀年份。這是現有最複雜的日曆技術,百達翡麗的某些增大懷表(如Calibre 89)有這種功能。萬年曆功能非常複雜,養護起來頗為麻煩近乎自虐,也許你這輩子都等不到100年或是400年一次的調校。但作為一項堪稱“奇迹”的技術,到今天仍受到各大品牌和衆多表迷的青睐。
月相
月相表非常容易辨認,具有月相功能的腕表就是月相表。月相功能常常被放置在一個特殊形狀的半圓的窗口内(多為月牙形),這個特定形狀包括一個半圓弧和兩個小圓弧。這個精心設計的形狀與月相盤上的月亮結合,能比較準确地告訴我們月亮在一個周期開始或結束時的形狀。雖然月相被稱為最沒有實用價值的複雜功能,但是人類天生對月亮的向往和好奇是永不停止的,哪怕人類已經登上月球,也知道月球實際上沒有那麼美麗。但中國不是有句話說“月有陰晴圓缺”,月亮是與衆不同的。
不過雖然月亮擁有不同的意義,但也沒必要費勁千辛萬苦把它呈現在小小的腕表上。關于月相表的起源,已成為一個曆史遺留問題,目前最靠譜的一種猜想是出于航海需求。鐘表的發展也随着在航海業中不可比拟的重要地位而迅速發展。海潮和月亮的引力作用有直接關系,潮汐變化直接影響着軍事策略、遠洋航海、海洋漁業等等,因此學會看着月亮的臉型做事,就能保命。無論如何,月相的誕生肯定是基于實用性而不是裝飾性的。
計時
計時功能是腕表中很常見也是很實用的一種功能。對人類來說,時間是永恒的又是短暫的,所以人類喜歡計量時間并試圖來控制它。各種體育運動中,我們常常聽說某某多長時間破了紀錄等等。具有計時功能的手表常被稱為計時碼表(Chronograph)。計時碼表(Chronograph)是一個專業名稱,其中的chrono在古英語和拉丁語中是“時間”的意思,而graph在英文中表示“記錄工具”。計時表比一般手表多了一層機械裝置,負責開動及控制計時指針,該指針是獨立操作的,與字盤上的時針、分針、秒針互不相幹。
計時表分兩種,第一種隻有一個測量對象的普通計時表,另一種是有兩個測量對象的雙秒針分段計時表。一般而言,計時碼表依其設計分為單秒針、雙秒針、單鈕式、雙鈕式等結構,若以表盤設計的用途來說,最常見的有測量時速的計時表,如歐米茄登月表,天梭可以測量距離與時速的JANEIRO計時碼表。至于分辨功能的方法,隻要注意面盤四周英文字樣即可得知,如TACHYMETER(測速儀),TELEMETER(測距儀)、PULSATIONS(脈搏測量功能),事實上操作計時表的方式完全相同,其差異僅在刻度的不同,不一樣的刻度所顯示的數據說明不同的功能,但常見的計時表大都仍以測量時速為主要功能。計時表的作用是計量某短時間的長短,運作獨立,與正常的時間毫無關系。
計時碼表的分類包括:标準秒表:這種表有兩三個小針盤(又稱為累加器)和标準的雙按鈕(上面的按鈕啟動和停止計時,而下面的按鈕把指針歸零)設計。單按鈕式:這種表隻有一個按鈕,有時與表冠二合一體,有時則是分開的。這個按鈕啟動、停止和重啟計時裝置。飛返式:讓用戶可以在計時過程中的任意時刻重啟計時。它是最有用的秒表功能之一,但制作難度較大。雙秒針:有兩個計時指針,用戶可以分别使用,同時記錄兩件事情所用的時間。無論是什麼計時碼表,也不要一直開着計時功能,會影響腕表的使用壽命。
動力儲備顯示
顧名思義,動力儲備顯示就是顯示動力儲備的,即能量顯示。直觀地來看,就是在表盤上通常會有一個表示動力儲存的顯示窗,也叫能量顯示窗口,對于機械表,顯示需要上弦前還能運行多長時間,對于石英表,則顯示電池電量高低。在以前,隻有機械表,而機械表如果不及時上發條,就有可能走得不準,甚至停下來。最早的動力儲存出現在幾個世紀前的航海鐘上,當時在海上航行的船隻,要依賴走時精準的航海鐘來測算經度和确保航行安全。動力儲備顯示通常是在表面上開一個扇形窗口,或是以指針指示該餘量。但也有其他形式。
雖然動力儲備顯示看起來很有用,但今天這項功能和也和陀飛輪一樣,成了制表技師展現其超卓工藝的标志之一。例如寶玑的很多腕表就具有動力儲備顯示功能。鐘表業界評價動力儲存優劣的标準主要有兩個:一個是長動力,也就是維持手表走時的動力儲存時間越長越好。第二是能量遞減的速度越均勻越好。如果一隻手表越來越快地衰減掉它的能量的話,就會走得不準。所以,手表儲備的能量越長,衰減得越均勻,對制表技術的要求也就越高,表越難做。
陀飛輪
我們都知道陀飛輪手表逼格高,價格貴。而且在我看來,陀飛輪是最能直觀的展現機械表機械之美的一項功能。它美輪美奂的機械美感俘獲了多少表迷的心,受到多少品牌的青睐。陀飛輪技術于1795年由瑞士鐘表大師路易·寶玑先生研究發明成功,這一發明标志着鐘表界的制造工藝又一個巨大的進步,陀飛輪發明之初是被應用在懷表上的,由于懷表長期的挂在頸上或者放置在口袋中,呈垂直使用狀态會受到地心引力的幹擾,影響擺輪搖擺速度導緻出現誤差,陀飛輪的發明成功解決了這一問題。
陀飛輪是腕表三大複雜功能之一,是屬于機械式複雜手表的豪華配備。陀飛輪有多種,例如飛行陀飛輪,雙陀飛輪,球形陀飛輪等。作為最複雜的制表技術之一,很多品牌都會制造陀飛輪腕表來展現自己的精湛工藝。隻要帶有陀飛輪這個字眼的腕表都是身價倍增,現在國外品牌入門級的價格都在20萬以上,稍微好一些的都上百萬。而我們國産的就相對于來說便宜的多了,最便宜的隻有幾千塊錢。不過發展今天,陀飛輪更多的是一種技術的展示,實用性已經可以忽略不計。
三問
萬年曆,陀飛輪,三問被稱為腕表的三大複雜功能,上面已經說過萬年曆和陀飛輪了,這裡說一下三問。三問表(Minute Repeater),即三簧表,三種打簧的響聲不同,就是可以告訴你現在幾時幾分的手表。三問意指“時”“刻”“分”三個環節。據說,三問表是為了貴族夜裡不點燈就能知道時間而發明的。還有一種說法是三問表是為了盲人發明的。我個人覺得第一種說法更靠譜,因為三問表非常昂貴,非貴族有錢人而不可得。三問表數量少,價格高,動辄百萬,各個名表品牌商們精制三問表,似乎也不是為了賺錢,而是為了證明自己的技術高超,以此提高聲譽與國際地位。三問表最重要的是報時音質,便宜些的三問,聲音可能像破鑼,例如60萬左右的萬國葡萄牙三問,就有表友說聲音像破鑼(不過我沒聽過,不知道是不是真的)。而那些上百萬的三問,聲音錯落有緻,清脆澄澈,扣人心弦。所以隻有強大的經濟後盾,才玩得起三問表(機械表)。另外還有兩問和單問表,價格要便宜一些。
響鬧表
說到和聲音相關的腕表,除了三問比較知名的還有響鬧表了。響鬧手表是能獨立設置鬧鈴的腕表,它的特點是它擁有兩個表冠,這樣設置才可以實現鬧響表正常的上弦撥針和響鬧功能的設定分離,一般的鬧響表肯定會有一根頂端為特殊形狀的響鬧指示表針,此針根據不同的品牌風格在外形上會略有不同,但是它的指示功能都是一緻的;最後,随着鬧響表的熱度逐漸升溫,不同品牌對于它的外觀與功能上的配合也是煞費苦心。例如格拉蘇蒂Senator Diary系列腕表,它是創造先河的第一枚可設定長達30天内鬧鈴的響鬧腕表,讓這個堪稱奇迹的鐘表技術成為現實。
雙時區
顧名思義,雙時區表就是能顯示第二時區時間的腕表,通常稱為“GMT”腕表, 對于指針式的手表來說,就是有兩個可調節的時針,一個時針指示本地(第一時區)時間,另一個時針指示第二時區的時間。經常出差或旅行的人士面臨的問題就是時差問題,到了另外一個國家還要調試腕表的時候也是一件頭疼的事,雙時區表就解決了這個問題,非常适合這類人。
世界時
世界時就是顯示世界各地的時間,擁有世界時功能的腕表被稱為世界時表。世界時表(World Timer)是為了滿足旅行時代要求而設計的手表。它能夠以格林威治标準時間(Greenwich Mean Time)為基準,讓世界各地的時刻一覽無遺。多數世界時區表上都刻有大城市的名稱和當地的時刻,可同時指示兩個地區的時間,名堂頗多,例如“雙時區”、 “第二時區”等,但基本原理完全一樣。早些年,“世界時間”、“兩地時間”這樣的功能還隻是少數手表品牌所涉及的領域。但随着科技的進步,人們對手表的要求也越來越高,世界時手表在此岸與彼地間被往複改良,其特殊功能也被演繹的愈發精緻有趣。百達翡麗、江詩丹頓、朗格等頂級品牌都對制作世界時腕表情有獨鐘。
除了以上多種常見的功能,腕表還有時間等式、卡羅素等一些不太常見的功能。不過,毫無疑問,任何功能在發明之初都是為了實用,解決一些問題。雖然發展至今,有些功能現在已經成為裝飾,但腕表的世界,魅力仍然不減。你認為呢?
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