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3種最甜水果

生活更新时间:2024-12-23 11:55:02

它号稱“最甜水果”，北方人吃的不多，南方有種植，你吃過嗎？

3種最甜水果（它号稱最甜水果）1

在日常生活中，水果是人們喜歡吃的食物，水果營養豐富，口感鮮美，大多數水果吃起來都很甜。而如果要問最甜的水果是什麼，大家也會說出幾種，比如哈密瓜、甜瓜、甘蔗等，含糖量都非常高。不過這些其實都不是最甜的水果，最甜的水果其實是它，它的含糖量才是最高的。

3種最甜水果（它号稱最甜水果）2

它叫釋迦果，在民間人們也稱它為番荔枝、佛頭果，它是一種聚合果，一個果實是由幾十個小球組成的，每個小球中都有一個黑色的果核，這是它的種子。釋迦果的果形是圓錐形的，遠遠看去又像是一個佛頭，未成熟時顔色深綠，成熟後顔色漸漸變成黃綠色。

3種最甜水果（它号稱最甜水果）3

釋迦果之所以号稱“最甜水果”，是因為它的糖度很高，是甘蔗的2倍左右，是目前已知的糖度最高的水果，高達28BX（糖度是一種計算含糖量的單位）。成熟的釋迦果果肉是乳白色，有些也呈現奶油般的乳黃色，氣味芬芳，吃起來非常甜美，口感優異。

3種最甜水果（它号稱最甜水果）4

釋迦果的食用率很高，70%的果實都可以吃，而且它的營養價值很高，除了豐富的維生素和蛋白質含量，它還含有多種礦物元素和人體所需的微量元素，營養全面，不僅如此，釋迦果還有一定的養生功能，有提高免疫力，滋潤腸道的作用，對美白皮膚還有一定的作用。

3種最甜水果（它号稱最甜水果）5

釋迦果雖然有這麼多優點，但是北方人吃的不多，因為北方少有種植。釋迦果是典型的熱帶水果，隻有在南方地區才能健康生長，北方幾乎見不到。而釋迦果又對環境和水分要求苛刻，光照強度合适，水量充足但是不過于，果實才能茁壯成長，條件不滿足的話釋迦果就會生長緩慢。

3種最甜水果（它号稱最甜水果）6

所以釋迦果的價位很高，在南方地區一般都賣30-40元一斤，而且也不是很常見。釋迦果每年的7-10月份是結果期，就會上市了，現在的南方地區應該就有賣釋迦果的，如果見到的話，不妨買一些品嘗一番，味道是特别甜美好吃的，你吃過釋迦果嗎

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