自制山楂罐頭的做法?山楂洗淨,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核 ,下面我們就來說一說關于自制山楂罐頭的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
山楂洗淨,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核。
鍋内放清水,放入白糖、冰糖,大火燒開,轉中火煮一會(喜歡山楂水多的可以多放些,喜歡稠稠的就少放些水,冰糖根據自己喜歡的甜度添加) 。
湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮十分鐘即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂。
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