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蜂蜜檸檬茶的正确制作方法

生活 更新时间:2024-08-17 23:17:16

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)1

夏季出汗太多,喝了很多水也不解渴。孩子沒胃口,光喝飲料,吃飯也不香。巧婦難為無米之炊,巧媽媽也需要到市場去逛一逛。但街上賣的飲料卻不敢放心的給孩子喝,畢竟瓶裝飲料為了延長保質期,肯定都會添加一些對身體沒有好處的東西進去,還是子自己在家做比較放心。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)2

帶上孩子到超市裡,看到水果區有賣新鮮的檸檬,孩子嚷嚷着要喝檸檬蜂蜜茶。于是他自己挑了幾個身體強壯的檸檬,看着形狀飽滿,色澤鮮亮的。我們倆帶着滿滿的憧憬回家了。今天按照蜂蜜檸檬茶的标準做法,收藏起來,一起來做這道飲品,其實做法也很簡單,真正的辛苦5分鐘,冰爽一夏天。

蜂蜜檸檬茶

準備食材:檸檬三個,蜂蜜三兩,鹽适量。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)3

制作過程:

第一步:清洗檸檬。雖然檸檬看着光鮮靓麗,可是表皮一般都塗有蠟,在檸檬表面撒一小撮鹽,仔細地搓一遍,再用流動的水沖洗幹淨。帶水分晾幹即可使用。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)4

第二步:切檸檬片。這個對刀工的要求不是太高。但是要切得薄且均勻,這樣能使檸檬汁充分的析出。

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第三步:玻璃罐子用開水煮沸消毒,然後晾幹水分。準備好一把幹淨勺子和一瓶蜂蜜。我用的百花蜜,從很小最愛喝的最自然又清香的蜂蜜沒有之一,荊花蜜偏涼性,所以喝了很會比較下火。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)6

第四步:先在罐子底部鋪一層蜂蜜,然後放兩三片檸檬進去,盡量散開鋪滿,這樣檸檬與蜂蜜能充分接觸。之後再鋪一層蜂蜜,這樣一層蜂蜜、一層檸檬,依次疊加,直至填滿檸檬全部用完。喜歡甜點的再倒一些蜂蜜進去也可以。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)7

最後把罐子密封,放進冰箱裡冷藏三天時間,喝的時候,用幹淨的筷子夾出一片,用熱水或者冰水沖泡即可,味道好極了。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)8

市井說:一片檸檬能泡一杯,不喜歡酸的可以用涼開水沖泡,這時候檸檬的酸味不會析出太多,喜歡酸甜口感的用溫熱的水沖開即可。孩子放學回來,美美地喝上一杯,别提多開心了,因為檸檬茶的味道好,自家做的又放心,可以讓孩子随便喝。

蜂蜜檸檬茶的正确制作方法(蜂蜜檸檬茶的标準做法)9

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