
蔥爆蝦仁美味又營養,特别适合高考生補充能量。
By 抹茶16

1、準備好所需材料

2、将蝦泡水解凍

3、将蝦的蝦線用牙簽都挑幹淨

4、将蝦去殼

5、将剝好的蝦仁清洗幹淨加入一勺黃酒去腥

6、加入少許鹽将蝦仁腌制十五分鐘

7、将大蒜頭剁成蒜末

8、大蔥洗幹淨切成小段

9、鍋内放油燒熱放入蒜末煸炒香

10、放入蝦仁翻炒

11、翻炒至蝦仁變色

12、加入一勺生抽提鮮

13、放入大蔥翻炒片刻即可出鍋

14、裝盤

15、拍上成品圖,一道鮮美的蔥爆蝦仁就完成了。
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