自制牛奶糖?鍋裡倒入牛奶、淡奶油、白砂糖用中火煮到差不多沸騰,然後轉為小火繼續熬煮煮到牛奶變成濃漿液的時候即可關火,下面我們就來聊聊關于自制牛奶糖?接下來我們就一起去了解一下吧!
鍋裡倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸騰,然後轉為小火繼續熬煮。煮到牛奶變成濃漿液的時候即可關火。
準備一個容器,鋪上錫紙或者烘焙紙。将煮好的奶漿液倒入容器裡,放涼後放入冰箱冷凍3小時以上。
冷凍完之後拿出來,倒模切成小塊即可。
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