一川春水,兩岸錦繡,這就是臨汾。這裡是“溫柔鄉”,能讓我們抛開疲憊、忘卻憂傷;這裡是“精神加油站”,能讓我們豁達心胸、神采飛揚;這裡有中正平和的文化、“最早中國”的根,能讓我們知來處,識歸處。
今晚(7日)23時,中國之聲沉浸式文化訪談節目《跟着聲音去遠方》将來到“華夏第一都”山西臨汾,中國之聲主持人楊昶、臨汾廣播電視台綜合廣播主持人李想,将用聲音為你打造一個“有聲路書”,帶你一起暢遊臨汾!
走山路,尋一處世外桃源
走山路,尋找到了雲丘山這一世外桃源,可謂人間仙境。雲丘山,位于臨汾市鄉甯縣境内,是國家5A級旅遊景區。景區地處呂梁山與汾渭地塹交彙處,風光秀麗,林木茂盛,是一個天然的大氧吧。
相傳伏羲、女娲就是在這裡繁育了華夏子孫;上古時,雲丘山是唐堯、虞舜和夏禹觀天測時的地方;農耕始祖後稷傳承農耕技藝,中原農耕文明由此肇始。因此,這裡被視為華夏鄉土文化地理标志、中華農耕文明發源地之一,更是我國唯一的“中和文化”非遺傳承地,具有悠久深厚的文化底蘊。
清泉流水,古樹古橋,雲丘山中有2500多年曆史的古村落被開發成民俗民宿村,真實還原過去的生活場景,保留古民居的原汁原味兒。讓我們能夠親手觸摸、親身體驗古村的生活。在這裡,古樸韻味中有我們向往的詩和遠方!
走水路,觀母親河的驚濤駭浪
聽,這是我們的母親河在向你揮手呐喊!俗話說得好:“不觀壺口大瀑布,難識黃河真面目!”來到臨汾,我們可以從正面觀賞黃河的壯美,感受“懸空墜落、萬馬奔騰”的磅礴美景。明代詩人陳維藩曾在《壺口秋風》中留下“秋風卷起千層浪,晚日迎來萬丈紅”的詩句,可謂是其真實寫照。
如今,壺口瀑布的水已經由濁變清,水流落差增大,滾滾黃河水奔入百尺之峽,聲如奔雷,澎湃咆哮濺起數米高的水霧,在陽光的照射下,飛瀑與彩虹相映,把一幅動靜結合的美妙畫卷展現在遊客眼前,呈現出清瀑飛流映彩虹的奇觀!若是站在壺口瀑布旁聽着《黃河大合唱》,更是别有一番風味!
聽說壺口瀑布還有“山飛海立、旱天驚雷”的說法?今晚就為你揭秘!
走古路,知來處,識歸處
中華五千年文明看山西,其中精髓在臨汾。這是一塊“抓一把泥土都能攥出文明汁液”的土地,處處連接着曆史。甚至還有“所有的旅行都是出發,回到臨汾咱是回家”的說法。為何這麼說呢?
原來臨汾是“最早中國”的根,堯文化、晉國文化深切地影響着這方水土,孕育出獨特的人文精神。這裡也是很多海内外華人心中的老家,曾經的明代大移民,讓許多人遷出山西,經過六百年的輾轉遷徙,繁衍生息,而今全球凡有華人的地方就有大槐樹移民的後裔。這裡連接着來處和歸處,寄托着億萬華夏兒女的故土之情,成為大家尋根祭祖的聖地。
想知道你是否為大槐樹移民的後裔?不要着急,今晚就教你識别古槐後裔的小技巧,屆時還有神秘人士為你解讀背後的古文化,記得來收聽!
戲曲之鄉,親切的“梆子”
臨汾是享譽全國的戲曲之鄉。在這裡興盛的蒲劇,又稱蒲州梆子,流傳于晉南一帶,在臨汾和運城兩地民間更是風靡一時。早在元代,古平陽雜劇興盛,是當時全國戲曲創作和演出的中心,元曲四大家之一鄭光祖就是臨汾襄汾縣人,其改編的《倩女離魂》最為著名。由元曲演化的河汾民歌逐漸演變成了至今還在傳唱的梆子戲。
如今,每當遇到一些重大節慶活動,臨汾人都會請劇團唱戲。戲曲家們把自己熟知的曆史故事和真人實事就地取材,編入戲曲,以豐富群衆的文化生活,蒲劇流傳的700多個傳統劇目中,經過幾代蒲劇藝人的精雕細刻,上百年來久演不衰,如蘇三起解、西廂記、徐策跑城等唱段,都成了群衆傳唱的經典。臨汾人仿佛就生活在古往今來的故事裡。
聽到威風的鑼鼓,我的DNA動了
聽,威風的鑼鼓已敲響!在臨汾,這可是過年時才能聽到的。每逢春節,臨汾許多地方的村民自發組成鑼鼓隊,從年三十敲過正月十五,那場面别提多熱鬧!
這威風鑼鼓,名字聽着就不一般,甚至還有“天下第一鼓”的美譽!它起源于臨汾一種民間打擊樂器的合奏形式,由于它擊奏多姿,威武雄壯,所以俗稱為“威風鑼鼓”,距今已有4000多年的曆史。其以粗犷豪放、剛勁激昂、多姿多變、威武雄壯而享譽九州。
從鑼鼓的配置打法,演奏隊的組織、表演、着裝,都在展示威風。作為中華民族優秀傳統文化的代表,威風鑼鼓被列入首批國家級非物質文化遺産名錄,臨汾因此被譽為“鑼鼓之鄉”。
舌尖上的臨汾
說起山西臨汾的美食,絕對繞不開面食。看起來非常單一的面食,在勤勞智慧的山西人手裡,變得多姿多味,通過蒸、炸、煮、煎、烤等手段,形成令人眼花缭亂的面食種類,把單調煩瑣的家務,變成了詩化的勞動,變成花樣翻新的美食。
在臨汾,可以做到每日面食一個月不重樣。如水煮類面食,就有四大招牌刀削面、拉面、刀撥面、剔尖,此外還有河撈面、臊子面等幾十種,都各具特色。不過,這裡牛肉丸子面是一絕,成為臨汾特色小吃的一張響亮名片。若來到這裡沒有吃上一份正宗的牛肉丸子面,可太遺憾了。
牛肉丸子面,始創于20世紀70年代,其中老湯是牛肉丸子面的精髓。臨汾牛肉丸子面口味獨特香醇,香辣爽口,紅油飄香,令人回味無窮。很多臨汾人從外地回來,第一時間就是去品嘗牛肉丸子面,體驗那香辣的美味,一口濃湯入口立即“滿血複活”。而牛肉丸子面也成為了臨汾的象征,是外地遊客來臨汾必吃的美食。
臨汾的美食可不止這些,今晚就為你開啟舌尖上的臨汾之旅!
監制丨郭靜
主持丨楊昶 李想
記者丨賀威通
編輯丨王鑫 張秀峰 張祎
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