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孜然肉片
第一步
準備食材,豬肉500克切片
肉切片
第二步
圓蔥絲,香菜少許,孜然芝麻,辣椒片适量
準備配料
第三步
炒鍋中放入油燒熱,放入肉片煸炒變色,放入圓蔥絲炒出香味
炒肉片
第四步
加入孜然、芝麻、辣椒粉炒出香味
加入孜然、芝麻、辣椒粉
第五部
開始調味,加入鹽、雞精、糖,煸炒後加入一品鮮醬油、老抽上色,最後加入香蔥炒勻,出鍋,一道色香味俱全的孜然肉片,制作完成
成品
成品
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