最适合春季喝的粥,軟糯香甜,養顔安神,聰明女人都在喝!
嗨!大家好,我是益君。又到了給大家分享美食的時啦!今天我們分享的美食是一道養顔安神養生粥!
今天的這款粥我選用了黑米、蓮子、紅糖、高粱米、紅小豆五種食材一起炖煮而成。不僅味道軟糯香甜,并且營養很豐富哦。
黑米的外皮是黑色的,它含有的花青素,可以延緩衰老,具有一定的抗氧化作用。黑米比白米飯含糖量要少,但是營養卻更勝一籌!高粱米也是營養豐富的食物,它具有和胃、健脾、消積的作用!紅小豆也就是我們說的赤小豆,它是我們生活中一種比較常見的食物,紅小豆含有多種營養物質,常食用可以幫助增強身體抵抗力,還有利水消腫補血的作用呢。蓮子在我們平時生活當中也很常見,現在很多人也把蓮子作為一種食物來吃,它營養豐富,還含有一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素礦物質等等, 并且還有安神的作用呢。加上老紅糖的搭配,讓這道粥不僅口感香甜,還可以起到補血,美容,安神的作用!
介紹了這麼多,下面就讓我一起動手做起來吧!
所需食材如下:
黑米、蓮子、紅糖、紅小豆、高粱米
烹饪步驟如下:
第一步:準備好所有的食材:黑米、紅豆、蓮子、高粱米、老紅糖。
第二步:把紅小豆和蓮子放在容器中,加水提前浸泡三個小時以上。
第四步:把泡好的紅小豆和蓮子清洗幹淨,黑米和高粱米也清洗幹淨。
第五步:把洗好的所有食材一起放在炖盅裡,然後倒入純淨水。
第六步:炖盅開啟煮粥鍵,炖煮60分鐘即可!然後放入老紅糖再炖10分鐘,出鍋前攪拌均勻就可以了。
第七步:盛入大碗中,即可上桌開動啦,如果是早餐來一碗,一天都會能量滿滿呀!
小貼士:
這道菜譜需要注意!!!如果您是用普通的鍋煮這道粥,因為紅小豆和蓮子不易熟,一定把紅小豆和蓮子提前浸泡三小時以上再煮。如果您是用高壓鍋來煮粥的話,浸泡這一步就可以省略了,并且也可以縮短煮粥的時間!
好了,我們今天就分享到這裡,我是本文的作者益君美食分享,我願意每天動手用美好的心去做于“生”屬于“活”的事情。親手用心做飯給我愛的人和愛我的人吃。讓家人在盡享美味的同時吃出健康好身體,讓生活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……我的每一篇文章都為原創作品,大家如果還有什麼問題,不知道每天吃什麼,都可以關注小編我哦,然後記得給我收藏點贊哦!同時希望大家給我留言,讓我們一起來交流美食經驗,小編每天都會堅持更新,為大家帶來不一樣的美食,不一樣的精彩!希望大家越吃越健康!感謝大家地支持和厚愛!明天我們再見!
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