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臘排骨和土豆做法

生活 更新时间:2024-12-04 18:02:42

配料:洋蔥半顆,小米椒3個,青椒1個,大蒜20克,香蔥2根,豉油20ML,精鹽2克,白糖2克,食用油30ML

做法:1.先将臘排骨放入鍋中冷水浸泡8個小時2.然後将排骨放入鍋中大火煮15分鐘并清除掉浮沫3.洋蔥,青椒,小米椒,大蒜,香蔥,全部切成末。4.鍋中倒油,下煮熟的排骨,中小火慢慢煎,煎的時候,勤翻翻面,盡可能讓每一面都煎透。5.将土豆煎至兩面金黃6起鍋熱油将配料炒熟後加入排骨,然後大火煮熟30分鐘,最後加入土豆和香蔥,一道可口的臘排骨炖土豆就制作成功啦

臘排骨和土豆做法(臘排骨炖土豆制作)1

臘排骨和土豆做法(臘排骨炖土豆制作)2

臘排骨和土豆做法(臘排骨炖土豆制作)3

臘排骨和土豆做法(臘排骨炖土豆制作)4

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