玉米和豆角搭配起來是什麼菜呢?我的第一反應就是豆角玉米焖粉絲,這道菜在我們很多人當中很受歡迎,尤其是在冬天,又可以當飯又可以當菜,非常的美味可口,每次在家做豆角玉米焖粉絲,家裡人都能吃完,所以今天我會和大家分鐘這道美食的做法。
食材:200克豆角、玉米、1份粉絲、油、鹽、澱粉
步驟:
1、把豆角洗幹淨切成丁,玉米粒準備好,粉絲提前泡軟。
2、将水倒入鍋中,煮沸後加适量鹽,然後把玉米和豆角倒進鍋裡,煮一分鐘,然後撈出。
3、熱鍋倒油,倒入玉米和豆角炒一下。
4、鍋中加入适量水,水要淹沒豆角和玉米,然後加入粉絲,開大火燒開。
5、攪拌均勻後加入鹽,翻炒後即可出鍋,美味的豆角玉米焖粉絲就做好了。
這道豆角玉米焖粉絲既美味又清淡,此外,這道菜還加了粉絲,味道會更香,玉米甜,豆角脆,我的家人特别喜歡這道菜。
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