豆漿與油條
被視作絕配
這也是歌手林俊傑的最愛
為此他還創作了一首歌曲《豆漿油條》
純白的浪漫
純真的模樣
很簡單卻很美好
豆漿油條早餐絕配
會生活的人
再簡單的食物
都能做出與衆不同的美味
豆漿荞麥面
一道驚世好物
是清妃豆腐最近推出的新品
深受食客喜愛
清妃豆腐新品——豆漿荞麥面
手工豆漿是這道美食的重中之重
新鮮漿汁 豆香濃郁
沒有一絲豆腥味
這得益于精選的蘇北優質黃豆
以及古法手作工藝
清妃豆腐手工豆漿
褐色的荞麥面
條細筋韌,清香利口
鮮嫩的黃瓜絲
綠波絲垂,清新流轉
西紅柿的酸甜豔麗
雞蛋的Q彈與粉糯
色香味俱佳
清妃豆腐新品——豆漿荞麥面
荞麥面
是中國西北地區的特色面食
北魏時期《齊民要術·雜說》
就記載了荞麥面
荞麥起源于中國
後流傳到日本、朝鮮半島等地
荞麥
荞麥面條在日、韓兩國十分流行
這與荞麥的營養成分有關
它低卡低脂無糖
被譽為健康主食品
荞麥面
荞麥富含蛋白質、B族維生素
蘆丁類強化血管物質
礦物營養素、植物纖維素等
最近研究顯示
經常食用荞麥食品
不易引起肥胖症
對預防大腸癌、肥胖症、高血壓
糖尿病、老年性癡呆有益
有一類人群要忌用
即服用中藥者、患有腸胃病者、
孕婦、過敏體質者
日本人喜愛吃荞麥面
或許深受日本勵志小說
《一碗陽春面》的影響
這是日本作家栗良平
于1987年創作的
陽春面名字雖好聽
實際上就是清湯荞麥面
日本電影《一碗陽春面》畫面
現在日本流行專門站着吃的小店
叫做立食荞麥面店
主食是清湯荞麥面
小店沒有椅子,隻能站着吃
價格合理,速度快
顧客可以根據自己的口味
再花錢添加配菜
如香蔥、雞蛋,炸豆腐等
日本立食荞麥面店
相比日本立食荞麥面店
在清妃豆腐餐廳吃豆漿荞麥面
除了營養美味之外
多了一分從容和閑趣
清妃豆腐餐廳内部環境
清妃豆腐餐廳内部環境
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