酸甜白菜的腌制方法?白菜洗淨,瀝幹後,切成約6厘米條狀;,下面我們就來說一說關于酸甜白菜的腌制方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
白菜洗淨,瀝幹後,切成約6厘米條狀;
胡蘿蔔洗淨切絲;
白菜絲、胡蘿蔔絲同入耐熱袋中,加鹽,搓揉塑料袋。
腌10分鐘後,剪去袋口一角,擠出鹽水。
大白菜與胡蘿蔔絲則倒置在大盤上,菜上鋪撒紅辣椒絲。
将糖、烏醋放入容器中,以強微波2分鐘30秒加熱後,淋在白菜絲上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!