冬瓜菠菜雞蛋湯的做法?準備兩個雞蛋,一塊冬瓜,和一些菠菜把菠菜洗幹淨,洗掉泥沙,放到鍋中焯一下,去掉草酸,這可是很重要的一步先把冬瓜絲放到鍋裡翻炒,炒軟,然後放菠菜,加水再加鹽水開鍋之後,把準備好的雞蛋打散,放到鍋裡,用筷子攪拌,這個時候一定要用小火小火煮五分鐘後就可以出鍋了,今天小編就來說說關于冬瓜菠菜雞蛋湯的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備兩個雞蛋,一塊冬瓜,和一些菠菜。把菠菜洗幹淨,洗掉泥沙,放到鍋中焯一下,去掉草酸,這可是很重要的一步。先把冬瓜絲放到鍋裡翻炒,炒軟,然後放菠菜,加水再加鹽。水開鍋之後,把準備好的雞蛋打散,放到鍋裡,用筷子攪拌,這個時候一定要用小火。小火煮五分鐘後就可以出鍋了。
雞蛋最簡單又快速的做法有那些:把牛奶和糖混合攪拌,接着放入微波爐加熱2分鐘。雞蛋打好,和加熱好的牛奶混合攪拌。把攪拌好的牛奶和雞蛋再放入微波爐加熱,在熱的時候,要看看布丁成型了沒有,可以拿出來看。等到布丁成型了,放溫或涼就可以吃了,還可以放冰箱冰凍。
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