現如今，短視頻在中國人尤其是在年輕人生活中占有不可替代的地位，我們每天都會在手機上看到各種各種的短視頻，不少人每天也會花費不少時間在各種短視頻APP上如西瓜視頻、火山小視頻、快手、抖音等，讓我們在各種短視頻裡面看到了更多的人和事。

短視頻的内容豐富多彩，科學、教育、娛樂、文史、影視、新聞、軍事等等不一而足，向我們傳播了各種各樣碎片化的信息，把這個色彩缤紛的世界展示給我們面前，讓我們真真正正體會到了光榮與夢想，傲慢與偏見，光明與黑暗，希望和挫折，高尚和卑鄙。也正是這種各種各樣的信息吸引了形形色色的人，也讓很多人有了一展才華的機會。

各種各樣的短視頻不僅愉悅身心，也給許多平凡的人提供了一個很好的平台，有些人随手拍的一個視頻，不經意間可能就火了，一夜之間就成為網紅。但這樣的畢竟是少數，許多人在各種短視頻上都抱有一定的目的，也為此付出了一些努力，這樣我們無可厚非，畢竟成功的路不是隻有一條，條條大道通羅馬。雖然追名逐利之輩甚多，但依然有不少人用最初的心，做，做最好的事，他們會認真拍好每一個視頻，隻為給我們傳播知識，帶來開心，不開直播，不要禮物。

在衆多的短視頻中，有一類非常受人歡迎，那就是教人做美食的視頻，這種視頻會展示給人一些做菜的方法，教人做各種各樣的菜，煎炒烹炸，冷熱葷素，每天都教人不同的做美食方法。很多人因此喜歡上做美食，喜歡下廚，也有很多人的廚藝是突飛猛進，但我想更多的人通過看這種短視頻，一個都沒學會，咽口水倒是越來越利索了。

在很多做美食的短視頻中，經常會出現一種調味品，但十有八九的人都讀錯了。這個調味品是萬能的“郫縣豆瓣醬”。在短視頻中，在辣炒或做麻辣、香辣的菜品時，起鍋燒油後基本都會加萬能的郫縣豆瓣醬，但很多人都讀成了郫（pǐ）縣豆瓣醬，這是錯誤的讀法。郫縣，讀作【pí xiàn】，而不念（pǐxiàn）。郫縣，也就是今天四川省成都郫都區，2016年12月，撤銷郫縣，設立成都市郫都區，行政區域和政府駐地不變。

郫縣曆史悠久，作為“川菜之魂”的郫縣豆瓣醬也已經有300多年的曆史，畢竟辣椒傳入中國是在明朝中晚期，中國人吃辣椒的曆史也就大約三、四百年，而郫縣豆瓣醬則是在清朝鹹豐年間産生發展，聲名遠播，是中國地地道道的老字号非物質文化遺産。

郫，隻有一個讀音，讀【pí】，不念（pǐ），也不念（bǐ），以後再見到可不要的錯了。你還知道哪些讀錯的地名，說出來我們一起學習！

最後需要說的，看了好多做菜的短視頻，基本都是一看就會，一做就廢，一聞反胃，一嘗崩潰，一天白廢。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!