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蔥頭的做法大全家常菜

知識 更新时间:2024-11-23 13:20:16

蔥頭的做法大全家常菜?炒蔥頭材料:洋蔥120克做法:剝去外皮,切細絲食油适量,旺火燒熱,放入洋蔥翻炒,加鹽、醬油、醋、糖等拌炒均,接下來我們就來聊聊關于蔥頭的做法大全家常菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蔥頭的做法大全家常菜(蔥頭的烹饪方法)1

蔥頭的做法大全家常菜

炒蔥頭。材料:洋蔥120克。做法:剝去外皮,切細絲。食油适量,旺火燒熱,放入洋蔥翻炒,加鹽、醬油、醋、糖等拌炒均。

涼拌洋蔥。材料:洋蔥1/2個,芹菜2根,辣椒1個,蒜末1小匙,香菜适量,番茄醬1大匙,甜辣醬、醬油、糖各1小匙,菠蘿罐頭汁、檸檬汁各1大匙。做法:洋蔥切絲,芹菜切段用少量鹽稍腌,辣椒切絲,香菜切段,菠蘿切小片。将洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌,最後再加入香菜拌勻,即可盛盤上桌。

蔥頭炒蛋。材料:雞蛋200克,洋蔥(白皮)100克,輔料:柿子椒50克,調料:植物油15克,鹽3克,辣椒粉2克。将蔥頭去皮,洗淨切成丁;柿子椒去蒂、籽,洗淨切成丁;将雞蛋磕入碗内,加入蔥頭丁、柿子椒丁、辣椒粉、精鹽攪拌均勻;炒鍋注油燒至八成熱,倒入蛋液炒熟即可。

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