吃好才是關鍵
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天氣一冷,很容易想到一家人在一起圍着爐子吃火鍋的情景,羊肉少不了。孕媽适合吃羊肉嗎?冬天吃羊肉有哪些注意事項呢?今天一起來說說孕媽吃羊肉的話題。
羊肉是人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,具有補血調血,散寒開胃,促進血液循環的作用。孕期經常手足冰涼、體虛無力的孕媽可以适當吃些羊肉,以壯體質。
孕媽婦吃羊肉的好處:
1、增強免疫力
羊肉的營養價值極高,與豬肉相比,羊肉的脂肪,膽固醇含量都較少,蛋白質含量較多,而且維生素B1,維生素B2,維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富,孕媽吃些羊肉,有助于身體免疫力。
2、補虛益氣
羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,曆來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一。羊肉性溫,冬季常吃羊肉,可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且能增加消化酶,保護胃壁,修複胃粘膜,幫助脾胃消化。孕媽适當吃些羊肉,還可以改善氣虛、血虛的症狀,并且有助于增長體力。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發育的物質,無引起癫痫或其他疾病的因子,隻要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,也不會緻病于胎兒。
孕婦什麼時候吃羊肉最好
這個季節最好。冬季孕婦吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環,增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。既能禦風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或産後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最适宜于冬季食用,故被稱為冬令補品。
孕媽吃羊肉要注意幾點:
1、吃羊肉的時候一定要煮熟,孕婦尤其要注意。因為羊肉裡面有弓形蟲,如果溫度不夠高,煮的不夠透徹的話,就消滅不了這些寄生蟲。弓形蟲對本身抗體的孕婦來說是有危險性的,可以導緻胎兒畸形。
2、羊肉熱量較高,不要突然吃得太多。平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象,所以在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品。
3、吃羊肉的時候适當的多喝水,并且多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。
4、冬季最好,夏季最好不宜吃羊肉,有發熱症狀的孕婦不要吃羊肉。
5、喝羊湯時不要加醋,因為羊肉性熱,而醋中含湯、維生素、醋酸等多種有機酸,宜與寒性食物搭配,與熱性羊肉不相宜。
羊肉最好不要和什麼一起吃?
孕媽吃羊肉時,要注意和羊肉忌吃的食物,以免對健康造成危害。
1、羊肉不要與南瓜一起吃:容易發生黃疸和腳氣,或者感到胸悶腹脹,有消化不良之感 。
2、羊肉不要與柚柑一起吃:羊肉與柚柑同吃容易發生不良反應,柚柑屬于熱性水果,與羊肉同吃容易助熱生火。
3、羊肉不能與豆醬一起吃:豆醬系豆類熟後經過發酵制成的,性味鹹寒,具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物,與豆醬的功能恰好相反,同吃會影響身體健康。因此吃羊肉時,不要蘸豆醬。
4、吃完羊肉後,不要吃水果梨一起吃:同吃會影響營養成份吸收。
溫馨提示:孕婦吃羊肉是可以的。但要注意羊肉熱量較高,不要突然吃得太多!對于平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品就可以了。還要注意适當的多喝水,适當的吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。
孕婦怎麼吃羊肉不上火
羊肉熱量較高,孕婦不要突然吃得太多。對于平時很少吃羊肉的人容易引起上火的現象。孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品,而且最好不要食用涮羊肉,涮羊肉湯鍋有可能不足以完全殺死細菌,吃此類物品一定要保證食品的衛生。還要注意适當的多喝水,适當的多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品,進一步增加胎兒的營養。對于孕婦來講,不宜過多地食入羊肉,以免助熱傷陰,引起不适。
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