tft每日頭條

 > 生活

 > 西瓜醬豆的做法

西瓜醬豆的做法

生活 更新时间:2024-07-01 06:30:03

西瓜醬豆的做法?首先選豆,将黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆,我來為大家科普一下關于西瓜醬豆的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

西瓜醬豆的做法(怎樣做西瓜醬豆)1

西瓜醬豆的做法

首先選豆,将黃豆中不飽滿,及不好的去掉,選用好的黃豆。

将泡好的黃豆擠入适量的水在鍋裡煮熟,煮到吃起來有點面為止。

把黃豆涼到半幹時,在容器内加入面粉攪勻,至到每粒黃豆都互不相粘連為止。然後放到像簸箕一樣的容器中晾幹。

将晾幹的黃豆放在牛皮紙,或者是透氣的棉紗上,将黃豆完全覆蓋住,等三到五天後,發現黃豆上長出白毛即可。(如果長出黑毛,就要倒掉。)

将花椒、大料、香葉等調料在鍋裡熬制,将水放涼待用。

将西瓜切成小塊待用。

在容器中将發毛的黃豆、料水、切好的西瓜一起到如容器中,加入适量的食鹽,攪拌均勻。

最後放在容器中,用棉紗覆蓋,蓋好後放在太陽光下,爆嗮半個月即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved