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發面糖三角的做法

知識 更新时间:2024-11-13 08:00:22

發面糖三角的做法?紅糖50g,面粉少許揉成光滑的面團,我來為大家講解一下關于發面糖三角的做法?跟着小編一起來看一看吧!

發面糖三角的做法(發面糖三角怎麼做)1

發面糖三角的做法

紅糖50g,面粉少許。

揉成光滑的面團。

分割10等份的面團。

取1份面團扞成厚度約零點5厘米,直徑約8厘米的薄片。

包入事先調好的紅糖餡,對等3份。

沿圓邊緣下捏緊、捏嚴。

然後饧發面坯(根據季節溫度調整饧發的時間)。

上氣後大火蒸15分鐘左右(根據面坯大,小調整時間)。

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