大家好,我是梅子,今天分享給大家一個,電飯鍋版奧爾良雞翅的做法,簡單快速,少油又健康,軟爛入味又好吃,下面是詳細的做法步驟和所用食材表。
主要食材:
雞翅12個、鹽3克、料酒2克、生抽5克、奧爾良腌制料20克、水10克、蔥姜适量。
先将雞翅給它放入水中,清洗幹淨,然後撈出放入盆中,用牙簽兒或者鐵簽子,在兩面多紮一點眼,這樣方便腌制入味。
接着在上面撒入3克鹽、2克料酒、5克生抽、再放入20克奧爾良腌制料、倒入10克清水,将它抓拌均勻,扣上保鮮膜腌制一小時以上(利用這時間切一點蔥和姜備用)
時間到後在電飯鍋底部刷入一點油,放入切好的蔥姜,撲入鍋底,再将腌制好的雞翅擺在蔥上面。
将腌雞翅的湯汁也倒在裡面,按煮飯鍵,跳閘以後焖十分鐘,這個雞翅就已經熟透了然,後将它撿出。
這個電飯鍋版奧爾良雞翅就做好了,簡單快速,軟爛入味兒少油又健康。
奧爾良雞翅自己在家做,經濟實惠又好吃,學會以後大家在也不用出去花高價錢買了
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