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湯圓是元宵節早上吃還是晚上吃

生活 更新时间:2024-07-23 08:20:05

湯圓是元宵節早上吃還是晚上吃(元宵節吃湯圓了嗎)1

DV現場

直擊現場,關注民生!

今天是元宵佳節

你家的湯圓準備好了嗎?

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有北方的朋友說元宵節要吃“元宵”

湯圓、元宵傻傻分不清

那“元宵”跟湯圓是一種東西嗎?

難道又是一場南北方差異的拉鋸戰?

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做法不同

湯圓是把糯米粉和成粉團,然後把各種餡料包進去,用手搓成圓圓的。

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而元宵則是要先把固定好的餡兒切成小塊,蘸上水,然後在放滿生糯米粉的篩漏上搖啊搖啊搖,邊搖邊撒點兒水,等餡兒全滾上粉滾成圓球。

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湯圓是靠“包”的,元宵是靠“滾”的。

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餡料不同

湯圓的餡偏軟,鹹甜葷素選擇多多。元宵的餡偏硬,一般單一的甜為主。湯圓餡含水量比元宵多,這是兩者的區别之一。總結起來就是——

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所以盡管在外形上

二者都是圓滾滾的一團

但實際上是從裡到外、甚至做法

都是不同的兩種食物哦

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其實無論是湯圓還是元宵

軟糯的外皮包裹着香甜的餡料

光是想想都讓人心動!

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DV君剛美滋滋吃了兩碗湯圓後

舀湯圓的勺子微微了顫抖一下

4顆湯圓約等于一碗飯

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湯圓熱量居然這麼高!

這麼說來加上午飯晚飯

今天吃了有4碗飯了吧……

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另外,湯圓并非人人适合

一些特殊人群還容易“禍”起湯圓

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五類人吃湯圓要小心

1.糖尿病患者不宜吃甜湯圓。糯米富含澱粉,屬于血糖指數和血糖負荷較高的食物。

2.對花生、蝦米等過敏的過敏體質人群,要注意避免吃含有會導緻自己過敏食材的湯圓。

3.胃食道反流與糖尿病胃輕癱患者,都應避免在睡前2小時進食湯圓,以免加重反流症狀。

4.吃了酒糟湯圓不要駕車。這個應該不用過多解釋了吧~

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5.安全起見,兒童應在監護人的陪同下進食,老人則可切成一小塊一小塊進食。

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熱量什麼的不管了

今晚無論如何都要吃!

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你今天吃湯圓了嗎?

你最喜歡什麼餡的?

快來評論區告訴我們吧~

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