國以民為本，民以食為天。普通百姓不求鐘鳴鼎食，也不要嗟來之食，隻願每日豐衣足食，無災無病，心情開朗，子孫滿堂。

簡單一個食材，卻有很多講究，主副搭配、葷素結合、膳食平衡、性味平和。一餐一飯關系民生，一瓢一飲貼近生活。飯要七分飽，對人七分好；若要精氣足，每天多吃素。

愛美是人之常性，美食也是百姓的一大樂事。鄭闆橋在家書裡寫道：“天寒冰凍時暮，窮親戚朋友到門，先泡一大碗炒米送手中，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具”。

蘇東坡也曾信手寫下了一首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍焖豬肉”。老舍也說：“口袋裡裝上四個銅闆的落花生，邊走邊吃，那感覺比秦始皇還驕傲。”

蘇轼很淡泊，“百事常随緣，飲食窮芳鮮”；邵雍很沉穩，“飲食起居，出處語默。不止省心，又更省力。”

李賀感歎，“月寒日暖，來煎人壽。食熊則肥，食蛙則瘦”；白居易心碎，“賣炭得錢何所營？身上衣裳口中食。”

孟子曰，“一箪食，一豆羹，得之則生，弗得則死”；韓愈雲，“食之不能盡其材，鳴之而不能通其意，其真不知馬也！”

擊壤歌

先秦：佚名

日出而作，日入而息。

鑿井而飲，耕田而食。

帝力于我何有哉！

賞析：太陽出來就去耕田，太陽落山就回家休息。鑿一眼井有水喝，種出莊稼不餓肚皮。這樣的日子有何不自在，誰還去羨慕帝王的權力。

行路難

唐代：李白

金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。

停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然。

欲渡黃河冰塞川，将登太行雪滿山。

閑來垂釣碧溪上，忽複乘舟夢日邊。

行路難！行路難！多歧路，今安在？

長風破浪會有時，直挂雲帆濟滄海。

大道如青天，我獨不得出。

賞析：金杯中的美酒一鬥價十千，玉盤裡的菜肴珍貴值萬錢。但心情愁煩使得我放下杯筷，不願進餐。拔出寶劍環顧四周，心裡一片茫然。

國風·魏風·碩鼠

先秦：佚名

碩鼠碩鼠，無食我黍！

三歲貫女，莫我肯顧。

逝将去女，适彼樂土。

樂土樂土，爰得我所。

賞析：大田鼠呀大田鼠，不許吃我種的黍！多年辛勤伺候你，你卻對我不照顧。發誓定要擺脫你，去那樂土有幸福。那樂土啊那樂土，才是我的好去處！

觀遊魚

唐代：白居易

繞池閑步看魚遊，正值兒童弄釣舟。

一種愛魚心各異，我來施食爾垂鈎。

賞析：詩人池畔觀魚，看見有兒童在垂釣，于是有感而發。這兩句是說，愛魚之心人各有異，我愛魚給魚施食，盼他長大；你卻垂鈎釣魚，為圖己樂。

食荔枝

宋代：蘇轼

羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。

賞析：東坡先生流連風景，體察風物，對嶺南産生了深深的熱愛之情，連在嶺南地區極為平常的荔枝都愛得那樣執着。

短歌行

兩漢：曹操

對酒當歌，人生幾何！譬如朝露，去日苦多。

慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。

青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。

呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。

賞析：陽光下鹿群呦呦歡鳴，悠然自得啃食在綠坡。一旦四方賢才光臨舍下，我将奏瑟吹笙宴請嘉賓。

秋懷

宋代：歐陽修

節物豈不好，秋懷何黯然！

西風酒旗市，細雨菊花天。

感事悲雙鬓，包羞食萬錢。

鹿車何日駕，歸去颍東田。

賞析：秋天，草木黃落，原野蕭條。蒼涼凄清的景象，最易觸動離人遊子的傷感，勾起羁旅行役的鄉愁。

桑茶坑道中

宋代：楊萬裡

晴明風日雨幹時，草滿花堤水滿溪。

童子柳陰眠正着，一牛吃過柳陰西。

賞析：一個牧童躺在柳蔭下，睡夢正甜。而那頭牛隻管埋頭吃草，越走越遠，一直走到柳林西面。

遣興

元代：王冕

鑿井思所汲，耕田期有秋。

人生豈無志？每為飲食謀。

紛紛路傍兒，傥蕩思公侯。

風雲一轉折，事業不可籌。

何如澗底泉？清清長自流。

賞析：人生價值是什麼？先不談這些，填飽肚子再論。風雲變幻，似水流年，不如那澗底的泉水，清清白白地，長流不息。

寒食

唐代：孟雲卿

二月江南花滿枝，他鄉寒食遠堪悲。

貧居往往無煙火，不獨明朝為子推。

賞析：二月的江南花開滿枝頭，在他鄉過寒食節足夠悲哀了。貧困的生活平常也是不生火做飯的，不僅僅是明天才吃子推這樣的冷食。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!