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餃子皮炸零食的做法怎樣做

生活 更新时间:2025-02-25 05:30:05

餃子皮炸零食的做法怎樣做?材料:餃子皮10張,鮮蝦10個,香油适量,脆炸粉适量,竹簽适量,番茄醬适量,我來為大家科普一下關于餃子皮炸零食的做法怎樣做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

餃子皮炸零食的做法怎樣做(餃子皮炸零食如何做)1

餃子皮炸零食的做法怎樣做

材料:餃子皮10張,鮮蝦10個,香油适量,脆炸粉适量,竹簽适量,番茄醬适量。

将蝦扒皮去頭,挑出蝦線,留下尾部,清洗幹淨。

取容器倒入脆炸粉,加入适量食油、水,調成糊狀,将蝦放入糊狀脆炸粉中。

将竹簽插在蝦去掉頭的部位,取一張餃子皮,将插竹簽的蝦卷在中間,餃子皮要做成下細上寬的喇叭口狀。

鍋中放油燒至6-7成熱,放入卷好的蝦卷,小火慢炸至金黃酥脆撈出鍋,撈出後口朝下将油瀝幹,碼入盤中淋上番茄醬。

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