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坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養

生活更新时间:2024-11-22 15:53:35

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坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）1

這次孕媽公益課堂請來的是杭州一生一月子會所的老師，為媽媽們帶來一堂産後月子膳食的知識，還現場為媽媽們燒了一鍋美味産婦鲫魚湯。

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）2

我們來做一道媽媽們産後非常實用美味的月子菜———産婦鲫魚湯。産婦鲫魚湯是一款專門為孕婦催奶的湯品。鲫魚的肉質細嫩，是通乳的食物，對新媽媽的通乳有很好的效果。

下面，就一起來看看具體的做法吧！

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）3

配料表

2條
新鮮河鲫魚
1/4 湯匙
鹽
2 個
小蔥
3片
生姜
1 個
番茄
少許皂角米

詳細步驟

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）4

第一步：準備食材，刮幹淨魚鱗和魚的黑膜，

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）5

第2步：番茄切塊，小蔥打捆，姜切片。

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第3步：鍋加熱後加火麻油，加入姜，放進鲫魚，兩面稍煎，煎至變色。

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）7

第4步：加入水，大火煮開，改慢火。

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）8

第5步：放入番茄，姜片。

坐月子的鲫魚湯怎麼做能有營養（月子膳食和營養）9

第6步：大約半個小時後，變成濃白色，加入鹽和小蔥。做好的鲫魚湯就會是這個樣子的了。

媽媽們有沒有覺得很簡單很易學呢？

杭州一生一月子會所感謝各位孕媽咪的關注與信賴

期待更多新面孔加入一生一月子中心的大家庭(♥∀♥)！

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