胡蘿蔔怎麼做鹽菜?食材:胡蘿蔔3個、蔥,花椒、八角适量、鹽、生抽,醋适量,接下來我們就來聊聊關于胡蘿蔔怎麼做鹽菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:胡蘿蔔3個、蔥,花椒、八角适量、鹽、生抽,醋适量。
将新鮮胡蘿蔔在水龍頭底下沖刷幹淨。
切成條狀。
收到大湯碗中,倒入涼白開,水沒過蘿蔔條即可。
撒上鹽。放冰箱冷藏室腌一晚上。
取出,控幹水分,晾晾。
準備好蔥、花椒、八角。
将胡蘿蔔條收到碗中,放上蔥、花椒和八角,倒多點味極鮮和醋,拌勻。
腌制1個小時就可以吃啦。
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