大家應該都喜歡吃新疆的哈密瓜吧,我也非常喜歡吃這種瓜,哈密瓜是一種非常美味的水果,不僅水分充足,還十分甘甜,因此哈密瓜也成為了很多人心中最愛的水果。其實除了哈密瓜,還有一種長相很普通的甜瓜,口感也是相當不錯!
這種甜瓜叫“羊角蜜”,因外形比較像羊角因而得名,實際上它乍看上去也似西葫蘆或是體型偏胖的黃瓜。羊角蜜給人最大的印象就是甜,瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂蜜,說起口水都要流一地。
說起羊角蜜,印象最深的就是去年參加閨蜜婚禮時吃到的那一次。閨蜜是嫁到了外地,所以我這個“娘家人”也跟着去了,然後就吃到了讓我至今還回味的羊角蜜甜瓜。
我記得當時吃第一口羊角蜜時就驚呆了,實在是太甜了,而且皮薄的都吃不出來,跟我以前在超市買到的甜瓜口感完全不一樣,清甜酥脆,真的是吃起來讓人欲罷不能。
羊角蜜的單果重量在500克左右。它的果肉顔色翠綠,口感脆爽多汁。因為羊角蜜瓜的籽小還比較嫩,所以籽也是可以直接食用的。羊角蜜甜瓜不僅好吃,而且它的營養也很豐富,含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分。
羊角蜜的吃法也很簡單,用水沖洗一下,連皮帶瓤一起吃下,汁水很多肉質也是非常甜的,吃起來清爽可口,有是哈密瓜的味道,但是要比哈密瓜甜一些,再結合身上的果香,真的非常好吃。(文/小水牛)
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