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清炖鴿子的做法

生活 更新时间:2024-09-27 11:28:09

清炖鴿子的做法?食材:鴿子300克、豬肉少許、食鹽1湯匙、黨參15克、北芪15克、紅棗5粒、蜜棗5粒、桂圓肉8粒、枸杞5克、水适量 ,我來為大家講解一下關于清炖鴿子的做法?跟着小編一起來看一看吧!

清炖鴿子的做法(怎麼做清炖鴿子)1

清炖鴿子的做法

食材:鴿子300克、豬肉少許、食鹽1湯匙、黨參15克、北芪15克、紅棗5粒、蜜棗5粒、桂圓肉8粒、枸杞5克、水适量。

鴿子宰殺幹淨後在熱水中焯燙一下。

準備藥材:黨參、北芪、桂圓肉、枸杞。

準備紅棗和蜜棗。

把黨參、北芪、桂圓肉、枸杞清洗幹淨。

焯燙水的鴿子放入注入水的砂鍋中。

加入清洗幹淨的藥材和紅棗。

蓋上蓋子大火煮開後改小火煲1個小時。

關火加鹽調味即可。

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