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金針菇辣椒蛋餅

情感 更新时间:2024-09-05 12:13:46

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金針菇辣椒蛋餅(有了金針菇玉米餅)1

金針菇辣椒蛋餅

胡蘿蔔,金針菇洗淨後切成丁 碗中加入适量清水、五香粉,放入切好的胡蘿蔔丁,金針菇段,撒入适量的鹽,拌勻。 加入玉米粉,拌勻。 為了增加口感,我還加入了部分面粉,玉米粉面粉的比例為1:1。 将面糊團成小餅後,放入平底鍋中小火煎。由于雙手用來團小餅,就沒法拍照了。 如果想吃酥軟口感的,煎熟即可。如果想吃勁道的口感,小火多煎一會,即可達到表面酥脆卻有嚼頭的效果啦。 主食,餅,煎,香,午餐,

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