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冬瓜排骨湯高壓鍋壓多長時間

生活更新时间:2024-11-29 19:37:15

冬瓜排骨湯高壓鍋壓多長時間?作者：candis_zh用料，我來為大家講解一下關于冬瓜排骨湯高壓鍋壓多長時間?跟着小編一起來看一看吧!

冬瓜排骨湯高壓鍋壓多長時間

作者：candis_zh

用料

肋排 2根

冬瓜一片

香蔥兩顆

枸杞若幹

生姜 2片

鹽适量

做法步驟

1、将排骨洗淨，冷水下鍋，放入适量蔥姜料酒或者幾段小蔥和姜片去腥，

2、将去好血水的排骨洗淨，兩片姜，香蔥，适量的水放入炖鍋，炖40分鐘，有的人會把排骨炒一下加水，我更喜歡清炖，油少。

3、炖排骨的時候，把冬瓜洗淨，切塊，香蔥葉切好備用，排骨炖好40分鐘，把冬瓜，枸杞放進去，繼續炖20分鐘，就可以出鍋了

4、出鍋前根據個人口味，加入少許鹽，撒少許蔥花

（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）

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