相信很多小夥伴家裡都會常備一些蜂蜜，畢竟蜂蜜不僅可以在夏天給我們消暑降溫，在平常我們小夥伴們好可以用來制作果汁，或者是直接沖泡，其口感是甜甜的剛剛好，不會膩，還有一股淡淡的花香味，真的很好喝，并且蜂蜜中含有很多我們人體所需要的氨基酸以及豐富的維生素，還含有葡萄糖以及果糖。因此多喝蜂蜜水對我們身體還是很有益處的。然而市面上的蜂蜜很多，有一些不良商家為了多賺一點錢，就會弄一些假的蜂蜜，或者是摻入一些其他東西來增加重量，也經常能夠聽到有一些小夥伴購買到的蜂蜜是假的，雖然說真的蜂蜜喝多對我們身體有益處，但是假的蜂蜜對我們身體毫無益處，還很浪費錢，那麼我們怎麼樣才能夠購買的真的蜂蜜，如何挑選呢？接下來小丁給小夥伴們分享三個辨别蜂蜜真假的小技巧，很簡單也很實用，感興趣的小夥伴們不妨跟着小丁一起來學習學習吧！

辨别蜂蜜真假的三個小技巧：

第一個，看蜂蜜的外觀顔色

一般來說，我們在市場上看到的蜂蜜都是由透明的罐子裝的。因此，我們小夥伴們可以直接在外面觀看到蜂蜜裡面的情況。我們小夥伴們在購買蜂蜜的時候，最先要看的就是蜂蜜的外觀顔色了，雖然說蜂蜜的種類有很多，不如說雪蜜，花蜜等等這一些蜂蜜，不同時間，不同花蜜産出來的蜂蜜在外觀顔色上有所不同，然而蜂蜜一般的顔色呈現為黃色。要是我們小夥伴們看見蜂蜜的外觀顔色為泛紅色或者是發白的，這樣可以說明這一種蜂蜜不是純的蜂蜜，要麼是假的，要麼就是摻雜了一下其他東西。并且蜂蜜一般會結晶，所以整體看起來是不會很清澈的，并且還有一些雜質的存在。要是小夥伴們看見的蜂蜜是很清澈的，可能是由白糖或者是糖漿調制而成的蜂蜜，所以小丁在這裡建議小夥伴們要購買蜂蜜的時候，盡可能挑選那一些看起來比較黃色，并且不會很清澈，有一點雜質的蜂蜜。

第二個，看裝有蜂蜜的玻璃罐子的底部

在第一個小技巧中，小丁已經說過真的蜂蜜會産生結晶，這是因為蜂蜜在低溫的情況下會産生結晶，因此我們小夥伴們可以看一下玻璃罐子的底部是否有結晶的産生，以及結合生産日期來辨别。時間越長越結晶就會越多。而我們小夥伴們要是看到生産日期很長，但是沒有一點結晶的迹象，那就可以說明這一種是由白糖或者是糖漿調制而成的，隻有甜味沒有其他對我們小夥伴們身體有益處的物質了，建議小夥伴們不要購買這一種蜂蜜。

第三個，将裝有蜂蜜的玻璃罐子倒置一下

除了看蜂蜜是否清澈以及是否結晶外，我們還可以将蜂蜜倒置一下，看看蜂蜜裡面的氣泡上升是否快。一般來說，真的蜂蜜倒置起來其裡面的氣泡上升很慢，要是用白糖或者是糖漿調制而成的蜂蜜，其氣泡上升得比較快。

通過以上三個小技巧，小夥伴們就可以很快的辨别出蜂蜜的真假，小夥伴們還有其他什麼辨别蜂蜜的小技巧嗎？可以通過下面的評論區一起來讨論吧！

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