鹽百葉的制作方法?主料:牛肚450克輔料:姜1塊、蔥1條、鹽2克、香油1毫升、醬油2毫升、醋1毫升,現在小編就來說說關于鹽百葉的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:牛肚450克。
輔料:姜1塊、蔥1條、鹽2克、香油1毫升、醬油2毫升、醋1毫升。
做法。
(1)準備食材。
(2)百葉洗幹淨控水備用。
(3)鍋裡加入鹽、姜片和蔥燒開。
(4)水開後百葉焯燙,水再開後撈出。
(5)百葉燙好後撈出。
(6)小碟裡加入香油、醬油和醋調成汁。
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