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簡單又美味的糖油粑粑

生活更新时间:2024-12-23 21:15:16

糖油粑粑

簡單又美味的糖油粑粑（簡單幾步驟就可以制作出糖油粑粑）1

需要用到的食材：适量的糯米粉、紅糖，食用油适量，

具體的制作步驟：

第一步，将糯米粉倒在碗中，慢慢加水，和成一個柔軟的面團，所謂的柔軟就是面團表面要光滑，不能有皴裂的紋路，但也不能軟塌塌的不成型。将達面團捏成一個個小面團，稍稍壓成餅形，然後錯落着攤開。

簡單又美味的糖油粑粑（簡單幾步驟就可以制作出糖油粑粑）2

第二步，往平底鍋内倒油，又不能太少，以防面團粘鍋不好翻動，用小火煎，注意時刻兩面翻動，煎至兩面金黃就可以關火撈出放在盤子裡備用。

簡單又美味的糖油粑粑（簡單幾步驟就可以制作出糖油粑粑）3

第三步，鍋内留底油，倒入适量的紅糖和水在鍋内，輕輕攪拌使糖溶解在水中直至煮沸，然後将事先備好的糯米粑粑放入鍋内，用筷子小心翻動。記住，仍是小火。

簡單又美味的糖油粑粑（簡單幾步驟就可以制作出糖油粑粑）4

第四步，關火收汁，将糯米粑粑小心盛出裝在盤子裡，将鍋内的糖汁均勻地淋在上面，一份香甜軟糯的糖油粑粑就做好啦。

簡單又美味的糖油粑粑（簡單幾步驟就可以制作出糖油粑粑）5

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