自己在家就能做的黃桃罐頭-tft每日頭條

自己在家就能做的黃桃罐頭

生活更新时间:2025-01-10 17:54:16

東北過年必備的黃桃罐頭，教你家庭自制方法，香甜軟糯無添加

一說到招待客人，咱們想的都是盡可能多來點大魚大肉，擺上餐桌也有面子。但是在東北不同，在東北人的眼裡，黃桃罐頭是拿來接待貴賓的，如果在東北人的餐桌上，發現了黃桃罐頭，那可以見得對客人的重視程度。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）1

這馬上也要過年了，不管是年夜飯上，還是有客人來，黃桃罐頭肯定少不了。比起超市裡買的那種，添加劑很多的罐頭，我還是喜歡自己在家做。雖然現成的很方便，但是給孩子吃，多少有點不健康。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）2

其實做罐頭，方法很簡單的，現在準備好食材、做好之後放在冰箱裡，也能儲存挺長時間，到時候過年拿出來直接就可以吃了。今天給大家分享詳細的做法，黃桃香甜又軟糯，無添加吃起來更放心，跟我一起學做起來吧。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）3

【自制黃桃罐頭】

用料：黃桃3斤、冰糖300g、檸檬1個、清水适量

1、我們去超市買一些黃桃，雖然不是應季的水果，但是去超市也可以輕松買到。我們在買的時候，一定要挑選質地比較硬的，不要挑太軟的。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）4

2、買來之後的黃桃，将其放入鹽水中浸泡一會兒，然後再搓洗一下，用幹淨的水沖洗一下，洗淨之後把外皮給削掉，然後再将其切成小塊。全部切完之後，就可以倒在鍋裡了，然後再把冰糖倒在鍋裡。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）5

3、接下來，我們往鍋内倒入清水，水量可以自行調節，喜歡喝湯的可以多放一點，我這裡放了1400ml。倒入清水之後，我們開大火開始煮，直至水開以後，準備一個檸檬，把檸檬汁擠進去。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）6

4、接着轉為中小火繼續煮，在煮的過程中，如果發現裡面出現浮沫的話，我們需要用勺子将其撇掉。直至煮到黃桃有點透明了，并且非常軟糯之後，就可以關火了。盛出來直接吃，吃不完的保存起來，放進冰箱冷藏。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）7

5、準備一個玻璃罐子，放入鍋中加上開水煮一會兒，拿出來晾幹。一定要保證罐子無水無油，然後就可以把黃桃罐頭倒進去了，密封起來放進冰箱冷藏，啥時候想吃或者是招待客人時，拿出來即可。

自己在家就能做的黃桃罐頭（東北過年必備的黃桃罐頭）8

招待客人倍有面子的黃桃罐頭，你學會做法了嗎？這種方法來做黃桃，香甜軟糯，孩子也喜歡得不行，我平時饞了也喜歡來一罐。各位朋友有時間的話，記得在家做做看哦，這可比超市裡買得強多了。

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