人參治失眠什麼時間喝最好-tft每日頭條

人參治失眠什麼時間喝最好

圖文更新时间:2024-11-24 18:55:16

【飲食小知識】

在強調飲食均衡與講究的基礎上，嶺南人曆來強調“辨體施膳”，對陰陽或寒熱體質的區分，是嶺南養生民俗中的一大特色。如清代嶺南醫家梁玉瑜指出，烏骨雞“甘溫補陽，治陽火不足，氣血虛寒……血氣虛寒者嘗則救補，實熱者嘗則損毒”；烏骨鴨“滋陰補腎，長肌延年……髒腑實熱者嘗則救補，虛寒者嘗則損毒”；蟹“熱人食則宜，寒人食則無益”，蝦則“寒人食宜，熱人食不宜”等。人們之所以如此強調體質與食物中的偏性，因為在養生治病的過程中，這些因素會影響康複。

今日推薦——鮮人參石斛炖鹧鸪

人參治失眠什麼時間喝最好（每日一膳鮮人參正當季）1

材料：

鮮人參50克，石斛10克，陳皮1瓣，鹧鸪1隻，食鹽适量。

做法：

（1）将上述材料洗淨，放入炖盅内。

（2）加入适量溫開水，隔水清炖1.5小時，調味即可。

人參治失眠什麼時間喝最好（每日一膳鮮人參正當季）2

欄目特約養生專家、廣東省中醫院副院長楊志敏教授

專家點評：

每年秋季8～9月間，是鮮參上市的季節，其能調理元氣虛所緻的失眠。鹧鸪，能補五髒之虛，益心神。石斛，有益胃生津、滋陰清熱的功效。配合以健脾順氣的陳皮，本湯膳能緩解心煩失眠，咽幹口燥等不适，适合氣陰兩虛及大衆秋冬保健食用。

小貼士：

鹧鸪，“性屬火，多食發腦痛、喉癰”，濕熱體質人群不宜。

本期值班醫師：

人參治失眠什麼時間喝最好（每日一膳鮮人參正當季）3

管桦桦:《每日一膳》專家團隊成員，主治醫師，師從楊志敏、李賽美教授，善用經方及各種幹預手段辨治各科雜病、亞健康狀态等。

每日一膳，每日一善，讓我們一起健康為樂，助人為樂！

【記者】嚴慧芳

【作者】嚴慧芳

每日一膳

來源：南方 - 創造更多價值

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