斌姐您好，吃豬皮、雞爪補膠原蛋白，美容效果好嗎？為什麼？
——網友 秋秋
斌姐答疑：
秋秋您好！
吃豬皮、雞爪，雖然能補充膠原蛋白，但并不建議經常吃。原因有5點：
01膠原蛋白攝入後被消化分解，最後都要被轉化為氨基酸而吸收，然後首先合成身體最缺乏的蛋白質（這一點和口服膠原蛋白産品是一回事）。
02豬蹄、雞爪中所含的蛋白質氨基酸模式與人體蛋白質氨基酸模式差别較大，消化吸收率遠遠不如優質蛋白質高，因此要補充膠原蛋白，選擇肉、蛋、奶、大豆等優質蛋白效果更好。
03膠原蛋白合成需要原料賴氨酸、脯氨酸，同時需要維生素C、二價鐵離子的幫助，因此要促進膠原蛋白合成必須補充維生素C豐富的蔬菜和水果，補充含鐵豐富的瘦肉、動物血等，注重膳食平衡，而遠不是一種食物所能達到的。
04富含膠原蛋白的豬蹄、雞爪往往脂肪含量高，補充膠原蛋白不成，反倒增加能量攝入，因此不建議靠豬蹄雞爪補充膠原蛋白。
05同時要達到美容的效果，單靠飲食一方面也是遠遠不夠的，還需要充足的睡眠、穩定的情緒、适量的運動，四者缺一不可。因此隻強調某一種食物的作用純屬誇大其詞，更别說豬蹄、雞爪這類高脂、高能量的食物。
關于豬蹄能否催奶，
斌姐在之前的文章中也和大家探讨過。
從科學角度來講，
沒有絕對能夠“下奶”的食物。
正确有效增加奶水的方法有：
1、每次喂奶都讓寶寶輪流吸吮到兩側的乳房：這樣能使寶寶吸到所有的母乳，并能頻繁地刺激兩側乳房。
2、寶寶吃奶姿勢要正确：寶寶的雙唇應在乳頭後面的乳暈位置 (即乳頭四周深色部位)。
3、試着兩側乳房輪流喂：每次喂奶時兩側乳房輪流喂二至三次有助于寶寶保持對吸奶的興趣。每當寶寶的吸吮速度慢下來時，或吞咽頻率減少時，便可将寶寶換到另一側乳房。每次喂奶時都讓寶寶輪流吸吮每側乳房至少兩次可刺激乳房分泌更多的乳汁。
4、注意休息，确保身心放松、飲食均衡、進水充足，照顧好自己不但能增加母乳供應量，還有助于改善媽媽總體健康狀況。
媽媽們一定要盡量親喂，因為在寶寶吮吸的過程中，是能夠幫助母乳分泌的，而且喂奶次數越多，媽媽的奶水也會變多。
你有什麼凍齡方法
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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅于将醫學與現代營養知識相結合，專注于母嬰營養健康領域，手把手教你如何健康喂養孩子！
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