電飯煲怎麼做炖雞?把雞清洗幹淨,去掉雞頭,雞屁股,今天小編就來聊一聊關于電飯煲怎麼做炖雞?接下來我們就一起去研究一下吧!
把雞清洗幹淨,去掉雞頭,雞屁股。
多餘的油脂調料可根據個人口味而定,我準備了蔥,姜,蒜,花椒,料酒,老抽,腌料包。
放冰箱裡腌制四個小時左右,如果腌制時間短,怕不入味也可以料放的稍微多點。
把腌制好的三黃雞放入電飯煲裡,把腌制的湯也一塊倒進去。開鍋後炖上十分鐘後把雞翻過來在炖幾分鐘,用筷子一插很容易爛就行了
把雞撈出,晾涼用手撕開放入盤中撒點芝麻放點香菜就可以了。
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