雞蛋打開有白點是什麼-tft每日頭條

雞蛋打開有白點是什麼

生活更新时间:2024-11-25 18:27:53

很多人在做飯時，将雞蛋打破之後，會發現蛋黃周邊有一種白色的絮狀物，它緊緊黏在蛋黃上，很難清理掉，有些雞蛋有有些雞蛋又沒有，于是不知道從什麼時候開始，便傳開出了這種有白色絮狀物的雞蛋都是受精蛋，是可以孵小雞的雞蛋。為了證明這個常識性的錯誤，所以讓我們先來了解一下雞蛋的構造吧。

雞蛋打開有白點是什麼（蛋黃周圍有白色的絮狀物就是受精蛋）1

其實這些白色的絮狀物學名叫做卵黃系帶。蛋黃一般有分層現象，黃色一層在外，白色一層在内，蛋黃的中心還有更重要的卵黃心，為了保護重要的卵黃，卵黃的兩端會形成由濃稠的蛋白質組成卵黃系帶，這些系帶會使卵黃始終維持在雞蛋的中心位置，它和蛋清一樣都起着緩沖的作用，防止卵黃的輕微震蕩，更加有利于雞蛋的孵化。

雞蛋打開有白點是什麼（蛋黃周圍有白色的絮狀物就是受精蛋）2

為什麼有的雞蛋有卵黃系帶而有的雞蛋沒有呢？前面說到了，卵黃系帶的重要組成部分就是濃稠的蛋白質成分，當雞蛋放置的時間過長之後，這些系帶就會逐漸消失，這也是我們判斷一枚雞蛋是否新鮮的重要依據。當你拿起雞蛋搖晃它時，雞蛋搖起來呈現一體的感覺就是卵黃系帶起到了作用，而搖起來晃蕩的雞蛋，就是放置的時間長了，卵黃系帶已經消失不見。

雞蛋打開有白點是什麼（蛋黃周圍有白色的絮狀物就是受精蛋）3

那怎麼證明一枚雞蛋是受過精的雞蛋呢？其實在常溫狀态之下，用肉眼是很難分辨的，受過精的雞蛋必須要經過一周左右的孵化才能通過光照觀察來分辨。在一個黑暗的環境下，用手電筒直接照射孵化一周左右的雞蛋，就會發現雞蛋裡面的細胞已經開始在發育了，而未受精的雞蛋，是不會有這樣的變化的。

雞蛋打開有白點是什麼（蛋黃周圍有白色的絮狀物就是受精蛋）4

所以，科學來源于生活，同時也在改變生活，我們需要用嚴謹的視角去看待生活中的一些常識。在整個嚴謹的過程中，你才會知道一些更有趣的東西。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活怎麼加入美團公益月捐
1、首先在手機上打開并登錄美團，并在首頁面點擊右下角的【我的】。2、進入【我的】頁面後，點擊【進入錢... 2023-07-03
生活茶餅沖泡的方法
1、先将茶餅用茶針撬開，将蓋碗及茶具清洗幹淨，向蓋碗投入7g散茶。2、然後注入100℃沸水，第一泡為... 2023-07-03
生活支付分怎麼開通
1、我們可以通過掃碼借充電寶開通支付分，如果沒有辦法借充電寶的請看以下方式。但是一定要注意看好步驟！... 2023-07-03
生活水培綠蘿的養殖方法和注意事項
1、水質：養殖水培綠蘿要用水質幹淨、無病毒的水。溫度：最好維持在20度，不能低于10度，不要高于30... 2023-07-03
生活烤翅怎麼辨别生熟
1、看是否變色雞翅表皮本身是白色的,如果水煮變成淡黃色,油煎變成金黃色,那雞翅就是熟了,反之顔色未變... 2023-07-03
生活音頻文件類型
1、Wave後綴：.WAV，Wave格式是微軟公司開發的一種聲音文件格式，它符合PIFF（Resou... 2023-07-03
生活何棄療是什麼意思
1、何棄療是網絡流行語為何放棄治療的簡稱。2、意思是一個人有病，卻放棄了治療，暗指你有病，快去治，有... 2023-07-03
生活選購閥門應該注意什麼
1、首先當然是閥門的外觀。選購時目測閥門，表面應無砂眼；電鍍表面應光澤均勻，須注意有無脫皮、龜裂、燒... 2023-07-03
生活洗車店開店需要注意什麼
1、店面的定位與選址對店面的定位，對服務項目标準、價格的定位，對客戶群體的定位等因素決定了店面所處于... 2023-07-03
生活三種基本淨化水的方法
1、蒸餾法：目前使用的蒸餾器有玻璃、石英和銅等材料制成,蒸餾法隻能除去水中非揮發性的物質,并不能除去... 2023-07-03
生活戶外拍攝花草技巧
1、枝條破框不死闆。照片是“安靜的”，但把握不好，安靜過度，就容易讓人感覺到死闆。植物又不同于動物，... 2023-07-03
生活清洗枮闆方法
1、竹砧闆買回家後先清洗，清洗時用開水，因為砧闆表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再... 2023-07-03
生活醬香鴨制作方法
1、主料：櫻桃谷鴨1隻(重1300)。2、調料：大紅曲粉5克，糖色10克，老抽5克，精鹽10克，味精... 2023-07-03
生活培養信任感的方法
1、要有誠信。古人雲：誠于中而形于外。所有的人類都是有感性相同的地方的，如果你是以誠心待人，即使一開... 2023-07-03
生活武漢是幾線城市
1、湖北武漢是新一線城市。2、武漢，簡稱漢，别稱江城，是湖北省省會，中部六省唯一的副省級市和特大城市... 2023-07-03
生活暑相連是指什麼和什麼
1、大暑和小暑。暑相連是指大小暑連在一起，接連到來，即過了小暑就是大暑。2、出自《二十四節氣歌》：春... 2023-07-03
生活越南官方語言是什麼
1、越南的官方語言是越南語。2、越南是一個多語言、多民族的國家，官方正式認定公布的民族共有54個。依... 2023-07-03
生活蒸紅棗怎麼保鮮
1、紅棗蒸熟後曬幹。曬好的紅棗幹使用密封容器收藏，并放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的時候包裝... 2023-07-03
生活顔料調色教程
1、熟褐色=檸檬黃+純黑色+玫瑰紅。2、粉玫瑰紅=純白色+玫瑰紅。3、朱紅色=檸檬黃+玫瑰紅。4、暗... 2023-07-03
生活清洗油垢方法
1、準備好小蘇打粉和食用白醋。2、将家裡的油煙機的濾網拆下來，放在事先準備好的塑料袋裡面。3、接着在... 2023-07-03
生活騰訊會議看不到其他人怎麼解決
1、網上會議是不可以看見對方的，除非你具有管理員權限，然後才可能觀察各方。當然了，如果開啟的是視頻會... 2023-07-03
生活騰訊新聞怎麼注冊企鵝号
1、浏覽器搜索：企鵝号官網，點擊第一條類目：登錄-騰訊内容開放平台。2、點擊注冊企鵝号。3、選擇主體... 2023-07-03
生活我要去搬磚了是什麼意思
1、我要去搬磚了是什麼意思：是現在流行的網絡用語，一般意思為要去工作了，而且認為工作很枯燥，重複性強... 2023-07-03
生活燒水怎麼看燒開了
1、以直接根據水的反應來看，燒水的時候，水燒開前會有嗚嗚的響聲，之後水溫達到100℃時，水是會沸騰的... 2023-07-03
生活驅趕野豬有效方法
1、物理措施如用燈光、聲音趨避，或者先進的聲波趨避技術。2、聲波趨避就是利用紅外線探測原理，探測到野... 2023-07-03
生活如何做簡易考勤如何做簡易考勤表
1、新建一個Excel表格，在圖示位置輸入1、22、鼠标置于B2單元4102格右下角，直到出現一個實心的十字，按住，一直拖到313、點擊圖示中紅框部分。4、調整行和高。5、在上方插入一行，合并單元格，輸入月份考勤。在最左邊插入一列，輸入姓名，其他内容根據所需填寫。6、輸入員工姓名，插入符号，選擇一些... 2023-07-03
生活中風險地區街道什麼意思
1、中風險地區就是疫情比較嚴重，需要采取一定的措施防治的意思，實施外防輸入、内防擴散的策略，盡快有序... 2023-07-03
生活麻豆影視app哪裡下載
1、打開自帶浏覽器。2、點擊搜索框進入搜索界面。3、輸入麻豆影視app并進行搜索。4、找到第一個搜索... 2023-07-03
生活流量中的m和mb是什麼意思
1、流量單位m和mb是相同的，是通訊流量常用的一種單位。2、通訊流量的單位是采取1024進制的，常用... 2023-07-03
生活 ipad怎麼截圖快捷鍵
1、按住“電源鍵”+“菜單鍵”就可以截圖。2、在設置了桌面home鍵以後，又多了一種截圖方法。3、打... 2023-07-03

tft每日頭條

> 生活

> 雞蛋打開有白點是什麼

雞蛋打開有白點是什麼

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注