嗳氣（Belching，或Gas—belching），就是胃中的氣體通過食道釋放或者逸出。
嗳氣是怎麼回事呢？
嗳氣可以分生理性嗳氣和病理性嗳氣。
生理性嗳氣
我們知道胃是一個中空的肌肉器官，如果胃内聚集着較多氣體，胃壁收縮時，胃内壓力增大，會觸發胃的上口贲門和食道下端的肌肉放松，氣體經過食道逸出于口腔，這就是嗳氣。
胃内的氣體基本上都是吞咽進入的。因此，任何增加吞咽動作的行為都可能會導緻胃内積氣，可能會引發嗳氣。
比如，吃飯特别快，一邊吃飯一邊說話，說話特别多，嚼口香糖等，都會增加胃内積氣，從而導緻嗳氣的可能。
在健康人，雖然沒有任何疾病，隻要胃内積氣過多也有可能誘發嗳氣，這就是生理性嗳氣。
最容易誘發生理性嗳氣的行為是大量喝啤酒或者碳酸飲料等含氣飲料的行為，這也可以充分說明，即使沒有病也可以嗳氣。
病理性嗳氣在某些疾病狀态下人也容易或者更容易發生嗳氣，稱為病理性嗳氣，可能比生理性嗳氣更頻繁，持續更長時間，或者更有力。
造成病理性嗳氣最常見的原因是：
通常，胃反流病或者消化道疾病的嗳氣還會伴有反酸。
就是嗳氣同時，胃酸也會通過贲門進入食道，甚至進入口腔。
由于食道粘膜并不适應胃酸的刺激，會激活食道的辣椒素受體引發一種燒灼性疼痛，這種疼痛有時候可以從上腹部一直延伸到咽喉部。
在民間，很多人把這種燒灼性疼痛比喻成吞刀子一樣的疼痛。
由于酸，熱和辣，都是作用于辣椒素受體産生燒灼樣疼痛，因此，反酸造成的這種疼痛也經常被描述為“燒心”。
很多人說，嗳氣就是打嗝。
其實，這種認識是錯誤。
打嗝（Hiccup）是由于膈肌都到刺激，運動協調性受到幹擾導緻的不受意識控制的陣發性痙攣，将胃内氣體擠出；并伴随着聲門閉合；強烈的氣流通過瞬間關閉的聲門而發出“嗝”的聲音。
可見，嗳氣跟打嗝并不是一回事。
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