香菜含的維C、鈣、鐵、胡蘿蔔素比普通蔬菜高很多,營養豐富,而且開胃醒脾,自己在家種幾盆,做魚煮面條撒點香菜香噴噴,非常方便,馬上摘下來就可以吃,自己種的香菜真的好好好好香!陽台種植香菜的小秘密是:
1、有菜友說香菜發芽比較慢,有一個小秘訣可以讓香菜容易出芽,發芽更快更多:播種之前,先把圓圓的硬種子放在溫水(40度)搓洗浸泡攪拌,泡個二十個小時,然後就能輕易捏成一半一半的了,出苗效果很好。
3、種香菜的花盆可大可小,盆土肥沃疏松透氣,用雞糞肥做底肥最好。隻要把盆土澆透水,種子均勻撒上去,覆蓋一層薄土把種子蓋上就可以了。一個星期就能出芽了。
4、香菜喜涼怕高溫,一年四季除了夏天,都可以種,但是秋天是最最适宜種香菜的時節。到了深秋時,在盆上面蓋上塑料薄膜或者草簾子,既保溫度,又保濕度,這樣香菜發芽後不怕冷,還能接着長。
5、香菜在零下一度二度都沒事,适合生長的溫度是17度,喜光也比較耐陰耐寒,小苗長到兩厘米高時,讓小苗充分接觸陽光,香菜發育的好,長得壯長得快,又新鮮。
6、土保持濕潤,但是别澆水太多,密了就間苗,長到四片真葉的時候,噴灑一次腐熟的有機肥,磷鉀肥最好,比喻碎蛋殼,腐熟的淘米水,腐熟的魚内髒肥料,茶葉水等等。
其實不管是秋天種香菜,還是春天種香菜,隻要把香菜種子像上面那樣處理好就行。這個陽台香菜種植的小秘密,方法特簡單。一般一個月多就能長得枝繁葉茂了,長到十七厘米的時候就可以采摘的吃了。
香菜和芹菜一樣可以從外向内掰葉吃,還可以繼續長的。
在陽光充足的陽台或者窗台上種上那麼一小盆,既能體驗種菜的樂趣,又能作為美麗的綠植欣賞,豈不是特别好,做完菜在上面放點,吃起來香噴噴的。
吃到最後的時候留下一兩棵在花盆裡,過段時間就會開出白色的淡雅的花朵來,是不是特别漂亮哒。先别急着摘掉,繼續留在花盆裡。因為再過一段時間後,它還可以長出種子來,等變色後就收集起來下次再播種。
陽台種香菜,這個方法種起來特簡單。文字編輯原創,圖片來源網絡,如有不妥,請聯系更換。
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