蕨菜制作方法?食材:蕨1斤,茶油少許,大蒜1根,生姜3片,酒糟少許,鹽、醬油、味精、雞精少許 ,今天小編就來聊一聊關于蕨菜制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:蕨1斤,茶油少許,大蒜1根,生姜3片,酒糟少許,鹽、醬油、味精、雞精少許。
往鍋裡倒入少許的茶油。
等油溫熱了就放入生姜、大蒜輕炒下。
接着把蕨菜倒入鍋中一起翻炒。
放入适中的鹽、醬油、酒,還有酒糟。
最後再放點雞精和味精就可以出鍋了。
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