電飯鍋香菇雞的做法竅門-tft每日頭條

電飯鍋香菇雞的做法竅門

生活更新时间:2025-02-08 20:29:56

電飯鍋香菇雞的做法竅門?主料:土雞塊500克,香菇100克(3人份)，我來為大家科普一下關于電飯鍋香菇雞的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

電飯鍋香菇雞的做法竅門

主料:土雞塊500克,香菇100克(3人份)。

輔料:香油1匙,鹽5克,枸杞10粒,生姜1塊,小蔥3根,土豆200克。

将土雞塊多次用清水沖洗幹淨備用。

香菇提前浸泡，打米字花刀備用。

土豆切滾刀塊備用。

雞塊入鍋放生姜，料酒焯水去腥味。

焯水的雞塊用溫開水沖洗幹淨碎骨和血沫。

放入電飯鍋備用的專用煮肉内膽裡，入香菇，生姜。

倒入沒過雞塊的清水，啟動肉/雞功能鍵，蓋上蓋子。

煮到電飯鍋頂端按鈕自然放氣“嘀”聲後打開。

放入土豆，鹽，不用蓋蓋子，繼續炖至土豆綿軟。

入枸杞增香，入香油提味，撒蔥花，成品出鍋。

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