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電飯鍋香菇雞的做法竅門

生活 更新时间:2024-07-30 21:15:09

電飯鍋香菇雞的做法竅門?主料:土雞塊500克,香菇100克(3人份),我來為大家科普一下關于電飯鍋香菇雞的做法竅門?以下内容希望對你有幫助!

電飯鍋香菇雞的做法竅門(電飯鍋版香菇炖土雞的做法)1

電飯鍋香菇雞的做法竅門

主料:土雞塊500克,香菇100克(3人份)。

輔料:香油1匙,鹽5克,枸杞10粒,生姜1塊,小蔥3根,土豆200克。

将土雞塊 多次用清水沖洗幹淨備用。

香菇提前浸泡,打米字花刀備用。

土豆切滾刀塊備用。

雞塊入鍋放生姜,料酒焯水去腥味。

焯水的雞塊用溫開水沖洗幹淨碎骨和血沫。

放入電飯鍋備用的專用煮肉内膽裡,入香菇 ,生姜。

倒入沒過雞塊的清水,啟動肉/雞功能鍵,蓋上蓋子。

煮到電飯鍋頂端按鈕自然放氣“嘀”聲後打開。

放入土豆,鹽,不用蓋蓋子,繼續炖至土豆綿軟。

入枸杞增香,入香油提味,撒蔥花,成品出鍋。

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